烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 14-3-29 22:21 |顯示全部帖子

引用:繼LC到鐘情Staub…而家又迷上同自法國既Emi

原帖由 V塞娜 於 14-01-20 發表
繼LC到鐘情Staub…而家又迷上同自法國既Emile Henry陶鍋~~
佢既Tagine好正,無水煮食~~~之後又買左Round Dut ...
我有用緊, 一隻紫色 ris , 一隻27cm既青蘋果綠oval , 一隻紅色平底20cm: 但同時我都有staub snd L C. 我覺得staub 好用o 的, 傳熱較快, 相對保溫較耐。另外, 唔知係唔係我屋企較潮濕, 我o固幾個Emile Henery 成日發毛, 同埋又油益味, 所以我好少用。


子爵府

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2#
發表於 14-3-30 18:20 |顯示全部帖子

引用:Quote:hkitty09+發表於+14-3-29+22:21+我有

原帖由 V塞娜 於 14-03-30 發表
點解會有油益味既? 你有無不時用來煲粥煲奶? 要比層coating佢地先架…好似Staub咁開鑊~~但用奶同粥~~潮濕會 ...
我已經係用完吹乾先入櫃, 但係仍然成日發毛同有味, 我朋友都係甘, 後來都冇再用啦。


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3#
發表於 14-3-31 11:02 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+hkitty09+於+14-03-30+發表我

原帖由 V塞娜 於 14-03-31 發表
我想請問一下你指既發毛係咪一點一點白色咁架?好似以下(相片)我個鍋咁?D白點係因為個鍋太熱而出現,一 ...
我係煲內發毛呀


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