烹飪搵食

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Boborachel


大宅

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發表於 14-11-5 20:17 |顯示全部帖子
沙薑鹽焗雞饭~
雞一隻先用2茶匙鹽，3茶匙沙薑粉搽匀隻雞醃半日
再將雞一開二
3杯米先洗好,用一盒细雞湯+水合共480ml 雞湯水+小小鹽！放入米内浸半小時，
將葱段束起+二片薑放入米面再放入雞，
中火煮滾，收细火計時20分鐘！熄火焗15分鐘完成!
1415189855172.jpg

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Boborachel


大宅

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2#
發表於 14-11-6 14:57 |顯示全部帖子

引用：

原帖由 SIUBKT 於 14-11-06 發表
thx
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