烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 15-10-2 22:13 |顯示全部帖子
斬$20瘦叉先
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點評

wongbonnie910    發表於 15-10-4 13:40
122510    發表於 15-10-4 08:23


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2#
發表於 15-10-2 22:34 |顯示全部帖子

引用:呢度唔止20蚊 整翻舊先

原帖由 Yanlovesnaz 於 15-10-02 發表
呢度唔止20蚊 整翻舊先
我真係買左$20……豬肉


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3#
發表於 15-10-3 10:14 |顯示全部帖子

引用:好正呀,點整架?

原帖由 Buchen 於 15-10-02 發表
好正呀,點整架?
我都係上網search 做法,最簡單係用叉燒醬醃過夜,入焗爐就得,最得搽蜜糖


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4#
發表於 15-10-3 10:14 |顯示全部帖子

引用:$20 咁多,邊度買

原帖由 Selinaomcheung 於 15-10-03 發表
$20 咁多,邊度買??
$20豬肉,百佳買



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5#
發表於 15-10-3 10:15 |顯示全部帖子

引用:好勁點整架

原帖由 fatfatdietcoke 於 15-10-03 發表
好勁點整架
焗架,用叉燒醬醃


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6#
發表於 15-10-3 10:49 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 momo01 於 15-10-03 發表我都

原帖由 Buchen 於 15-10-03 發表
咁要幾多度同焗幾耐先搽蜜糖呀?
搽完蜜糖又要焗幾耐呀?
簡單search一下就有架啦,個個爐火唔同,我都係求其是但焗咋

用過200度,中間又用過180度,全程用左大約1小時啦,尾段拎出黎搽蜜糖


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7#
發表於 15-10-4 00:06 |顯示全部帖子

引用:Quote:momo01 發表於 15-10-3 10:49 簡單se

原帖由 andyman 於 15-10-03 發表
本帖最後由 andyman 於 15-10-3 21:57 編輯
哦,maybe大家跟既食譜唔同,我果個比較煩,後期每隔10分鐘拎出黎淋下汁咁

下次跟你食譜又試下


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8#
發表於 15-10-4 12:24 |顯示全部帖子

引用:色水幾靚,不過應該好鞋

原帖由 michelin888 於 15-10-04 發表
色水幾靚,不過應該好鞋
我係出街會指定食肥叉既人,因為瘦叉一般都鞋,但自己整,識醃肉,我覺得唔算鞋,今次係唔太夠味,下次要改善


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9#
發表於 15-10-4 12:25 |顯示全部帖子

引用:廋好過肥,冇咁高膽固醇呀。

原帖由 andyman 於 15-10-04 發表
廋好過肥,冇咁高膽固醇呀。
我其實中意食少少肥架,因為口感好d,可惜買唔到

點評

andyman    發表於 15-10-4 12:29

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