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烹飪搵食

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古古


大宅

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1#
發表於 15-2-22 20:46 |顯示全部帖子
KenHim 發表於 15-2-22 20:14
其實都係我細佬教我，我用特福果隻電飯煲整，買差不多5斤獨子蒜，煲底放一個竹或者木既隔，之後全部獨子蒜 ...
hi, KenHim 請問中途要唔要幫d 蒜掉位(上. 下轉位)?
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2#
發表於 15-2-23 00:05 |顯示全部帖子
KenHim 發表於 15-2-22 21:12
唔洗架
明白, 等我試下你的方法, thanks much.
之前我是分2層, 然後1 個禮拜左右要轉位, 通常total 8 成左右是成功, 2 成會wastage, 攪到我而家冇興趣再整.
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3#
發表於 15-2-23 13:14 |顯示全部帖子
KenHim 發表於 15-2-23 00:33
不妨試下，我都係跟足我細佬教我，估唔到真係成功
多謝, 你的方法簡單得多.
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4#
發表於 15-3-8 19:18 |顯示全部帖子
KenHim 發表於 15-2-22 20:14
其實都係我細佬教我，我用特福果隻電飯煲整，買差不多5斤獨子蒜，煲底放一個竹或者木既隔，之後全部獨子蒜 ...
hi, KenHim,
跟住你的方法, 今次大成功, 只係7日, 我打開換紙巾, 我見已有1 半是深黑咗, 最緊要係d蒜頭乾身, 冇之前做法咁濕立立, 我諗焗多1 個禮拜就可出爐, thank you so much

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