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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 點切南瓜皮

烹飪搵食今日: 3|主題: 139009

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[素食] 點切南瓜皮 [複製鏈接]

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發表於 20-5-13 18:50 |顯示全部帖子 |倒序瀏覽 |打印

好硬，難切

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發表於 20-5-14 09:10 |顯示全部帖子

kaheiboy 發表於 20-5-14 09:01
同意，有網上教叮一陣會易去皮，但近期都冇去皮（擦乾淨食埋）

食埋唔硬咩

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發表於 20-5-14 13:54 |顯示全部帖子

ewater 發表於 20-5-14 13:51
用大滾水浸焗成個南瓜兩分鐘先切（注意唔係煮）就會好易切，不過其實個皮係食得。 ...

任何品種的南瓜皮都食得? 真不知，好味嗎？

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發表於 20-5-14 16:02 |顯示全部帖子

ewater 發表於 20-5-14 14:09
我連肉及皮一齊食，都係食到南瓜味，分別唔到皮有什麼味道。我買綠色皮燈籠型嘅日本南瓜連皮煮西式南瓜湯 ...

中國南瓜皮食得嗎？我中意佢甜

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發表於 20-5-14 16:02 |顯示全部帖子

ewater 發表於 20-5-14 14:09
我連肉及皮一齊食，都係食到南瓜味，分別唔到皮有什麼味道。我買綠色皮燈籠型嘅日本南瓜連皮煮西式南瓜湯 ...

橙皮南瓜好似淡啲

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