烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-7-15 13:47 |顯示全部帖子

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點評

nieualma    發表於 14-9-25 18:02
stepchk    發表於 14-9-24 13:49
spikenard    發表於 14-7-31 14:19
gigi19810326  哈哈哈哈,我次次見到人用呢個公仔都覺得好好笑,好似以前套煮野食套卡通片,好浮誇咁話"好好味呀!"
不過你整得真係好靚,好似好滑,可唔可以分享下食譜?   發表於 14-7-15 17:46


大宅

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2#
發表於 14-7-15 18:17 |顯示全部帖子

回覆:自家制豆腐花,超易

真係好易。食譜如下。
材料:
熟石膏粉,生粉或粟粉各一茶匙
食用開水兩湯匙
豆漿1L
做法:
先用兩湯匙食用水撈入石膏粉及生粉撈勻,將豆漿煲滾,豆漿滾後,臨撞入豆漿前再撈勻粉水,之後幾滾豆漿撞入,在煲面用濕布蓋住等30分鐘後就食得

點評

bebe2002    發表於 15-5-18 23:30
misskwokwok  Thx!  發表於 14-8-22 22:54


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3#
發表於 14-7-15 18:59 |顯示全部帖子

回覆:mandy12love 的帖子

係賣藥材地方會有呀

點評

misskwokwok  Thank you!  發表於 14-8-22 22:55
mandy12love  Thankyou..等我試下整先,謝謝你  發表於 14-7-15 19:25


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4#
發表於 14-7-15 21:10 |顯示全部帖子

回覆:YIVICKY 的帖子

好易架咋



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5#
發表於 14-7-15 21:47 |顯示全部帖子

回覆:vtkw 的帖子

要呀。臨撞前再攪攪佢


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6#
發表於 14-7-15 22:33 |顯示全部帖子

回覆:六月之星 的帖子

好易呢
石膏粉同生粉各一茶曬,食用水兩湯匙,將佢地撈勻,買現成豆漿1L煲滾豆漿,滾後撞前再攪攪粉水,攪完即倒滾豆漿拉高少少撞,跟住用濕布蓋住半個鐘就食得


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7#
發表於 14-8-1 10:25 |顯示全部帖子

回覆:IwanBB 的帖子

食用水


大宅

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8#
發表於 14-8-2 14:34 |顯示全部帖子

回覆:sochui 的帖子

我買一品有糖都可以。黑豆我都本過都成功呀


大宅

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9#
發表於 14-8-22 16:53 |顯示全部帖子

回覆:spikenard 的帖子

我用一品。豆漿滾時你是就咁倒還是有拉高?因為我撞落去時有拉高個煲撞落去。


大宅

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10#
發表於 14-8-22 16:54 |顯示全部帖子

回覆:sochui 的帖子

我整的無特別用咩豆漿用一品。好滑


大宅

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11#
發表於 15-5-13 00:23 |顯示全部帖子

回覆:lawpoohpooh 的帖子

濕布


大宅

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12#
發表於 15-5-19 20:22 |顯示全部帖子

回覆:sharon_pig 的帖子

就咁蓋住煲頂


大宅

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13#
發表於 15-5-23 23:09 |顯示全部帖子

回覆:南南自語 的帖子

我用電飯煲煮飯果個內膽


大宅

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14#
發表於 15-5-23 23:09 |顯示全部帖子

回覆:michelle9867 的帖子

唔洗自己磨架。買現成。


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