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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 乾炒肉片河

烹飪搵食今日: 1|主題: 139005

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查看: 3811 | 回覆: 4

[菜式] 乾炒肉片河 [複製鏈接]

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1^#

發表於 15-8-4 18:57 |顯示全部帖子 |倒序瀏覽 |打印

快靚正！

點評

發表於 15-8-8 22:39

小肥肥七號

發表於 15-8-5 10:21

bbkq

發表於 15-8-5 09:28

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2^#

發表於 15-8-4 18:58 |顯示全部帖子

回覆：乾炒肉片河

加埋饅頭就搞店一餐！

點評

發表於 16-4-16 19:32

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3^#

發表於 15-8-7 12:56 |顯示全部帖子

引用：回覆+淋魚魚+的帖子樓主,+可否教下我,+我次

原帖由 KUENKUEN1970 於 15-08-07 發表
回覆淋魚魚的帖子

樓主, 可否教下我, 我次次炒河粉都一pat 野咁, 見到個樣都唔想食, 謝

你平時用咩鑊炒架？
我用生鐵鑊，
河粉一定要分開一條條！
首先炒左肉片拎起
再落少少油炒香洋蔥葱段，放芽菜抄幾下落河粉，落鼓油老抽快速抄匀！放入肉片炒兩下就搞店！

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4^#

發表於 15-8-7 12:58 |顯示全部帖子

引用：回覆+淋魚魚+的帖子樓主,+可否教下我,+我次

原帖由 KUENKUEN1970 於 15-08-07 發表
回覆淋魚魚的帖子

樓主, 可否教下我, 我次次炒河粉都一pat 野咁, 見到個樣都唔想食, 謝

肉片記得要醃左先

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5^#

發表於 15-8-7 15:06 |顯示全部帖子

引用：回覆+淋魚魚+的帖子我都係生鐵獲,+好的,+等

原帖由 KUENKUEN1970 於 15-08-07 發表
回覆淋魚魚的帖子

我都係生鐵獲, 好的, 等我得閒就試下你的方法, 多謝指教

我會加中芹同九菜黃，超正！

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