烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 14-10-24 23:16 |顯示全部帖子
紅皮真係紅色架?
有無相睇呢?


伯爵府

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2#
發表於 14-10-24 23:44 |顯示全部帖子
本帖最後由 Chamo 於 14-10-24 23:44 編輯



昨日好無聊呀.
買左西非迷你蜜柑. 起左皮. 但無太陽. 用抽濕機吹乾.


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3#
發表於 14-10-25 00:09 |顯示全部帖子
牛奶蕉 發表於 14-10-24 23:55
西非迷你蜜柑可以做陳皮嗎?得唔得架.................
妳同大家講笑咋?
都係柑之麻. 我反而覺得無太陽曬既精華係問題.
唔得都無所謂啦. 都係食開, 咪唔好徙. 試下囉. 都係少少地. 唔太徙時間, 又唔阻地方.

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Mangosteen    發表於 14-10-31 13:10
牛奶蕉  5年後話比大家知thx!   發表於 14-10-25 00:15
牛奶蕉    發表於 14-10-25 00:14


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4#
發表於 14-11-1 00:11 |顯示全部帖子
Lachesis 發表於 14-10-31 05:47
紅皮咁既樣架
Thank you ar.
咁新鮮買番來未去皮, 係紅色定橙色架?



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5#
發表於 14-11-1 00:41 |顯示全部帖子
Lachesis 發表於 14-10-31 05:41
呢d係青皮,未必有十年咁耐,仲有右上角果隻似係假野(一扎扎果d好多時係頭尾係真茶枝柑皮,中間果d就zipd ...
咁我呢兩碟是否真係陳皮呢? 早年食剩的.






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Lachesis    發表於 14-11-1 11:26

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