烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 14-7-20 19:04 |顯示全部帖子
一定成功!有飯焦,無黏底,無生米!

粒粒飯仲非常乾身!
1405854183271.jpg

點評

ksviola    發表於 14-8-9 10:58
babyislove    發表於 14-7-29 14:47
Szemm    發表於 14-7-24 20:16
lightwater    發表於 14-7-22 15:48


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2#
發表於 14-7-20 22:03 |顯示全部帖子

引用:好正吖!請教點煮架

原帖由 bibi2013 於 14-07-20 發表
好正吖!請教點煮架?我得個26cm,係咪太大煮唔到架?
得㗎!

洗米!
浸米半小時!
加平時煮飯差不多的水!
用中大火加蓋煮到飯滾,差不多收水!
加送,加蓋!
用小火煮13分鐘左右!~
完成!

每種米,送多少,煲大小都有少少不同!

以上我係用18cm 3mug米 20元排骨煮的方法


水晶宮

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3#
發表於 14-7-20 22:08 |顯示全部帖子

引用:好正吖!請教點煮架

原帖由 bibi2013 於 14-07-20 發表
好正吖!請教點煮架?我得個26cm,係咪太大煮唔到架?
26煮多幾mug米,多D人食!


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