烹飪搵食

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公爵府

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61#
發表於 17-4-1 11:37 |顯示全部帖子
kiki530 發表於 17-4-1 10:54
呢味最愛,自己食哂都得

係呀我一個人都可以車一碟


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62#
發表於 17-4-1 11:38 |顯示全部帖子
famhappy 發表於 17-4-1 10:58
回覆 minnie.mama 的帖子

就咁係上海鋪買完返黎即用.? 咩都唔洗溝架?

我會加少少水同埋糖煮一煮,開稀佢


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63#
發表於 17-4-1 17:59 |顯示全部帖子
sharon_pig 發表於 17-4-1 16:30
邊種蜜糖 BBQ ?

普通bbq蜜糖已經可以


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64#
發表於 17-4-1 18:01 |顯示全部帖子
AACheungCheung 發表於 17-4-1 16:36
我媽以前好鍾意食 , 啲魚肉好幼滑 , 好食 。

成條炸仲好食, 不過喉嚨有啲唔舒服 ,唯有蒸


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65#
發表於 17-4-1 18:03 |顯示全部帖子
JUDYW 發表於 17-4-1 16:49
之前楼主回話吾食羊,你又戎牛, 香港多数食豬,雞,海鲜?

我應該係話 唔食羊架,同埋打邊爐嗰啲羊, 我怕騷, 但係羊腩煲我就食 ,因為基本上濃味到我食唔到啲騷味!


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66#
發表於 17-4-1 18:06 |顯示全部帖子
JUDYW 發表於 17-4-1 15:42
今晚是但煮.

溏心皮蛋, 你嗰個係墨魚餅,定係蝦餅呀 , 我整咗鯪魚餅
FB_IMG_1490364641830.JPEG

點評

mikimikimiki    發表於 17-4-16 15:36
luckluckmama    發表於 17-4-12 10:30
yingyingcao1122    發表於 17-4-4 23:31


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67#
發表於 17-4-1 19:13 |顯示全部帖子
AACheungCheung 發表於 17-4-1 19:08
我而家只有食雞 , 魚 , 豬肉 , 冬天加多樣羊肉 。

其實食少一種肉,仲有好多好多嘢食架喎


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68#
發表於 17-4-1 20:20 |顯示全部帖子
JUDYW 發表於 17-4-1 19:18
我在超市買,好似系魚滑,不過不知是什麽魚。

如果通常係我呢一隻, 多數係 鯪魚肉,但係好少咁白,我仲以為係墨魚滑


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69#
發表於 17-4-1 20:21 |顯示全部帖子
AACheungCheung 發表於 17-4-1 19:19
因為係我自願放棄 , 所以見到靚牛肉就會吞吓口水 , 當食咗㗎啦 。

我有好多朋友都唔食牛㗎


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70#
發表於 17-4-1 20:21 |顯示全部帖子
vanessamom 發表於 17-4-1 19:53

呢個咩名堂呀,點煮參考下吖


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71#
發表於 17-4-1 21:56 |顯示全部帖子
sharon_pig 發表於 17-4-1 20:36
係咪有毛筆隔離嗰隻

係呀


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72#
發表於 17-4-2 11:06 |顯示全部帖子

回覆樓主:

今次買到好大隻呀
FB_IMG_1490363450605.JPEG

點評

mikimikimiki    發表於 17-4-16 15:37
luckluckmama    發表於 17-4-12 10:20
mandychan0510    發表於 17-4-6 01:18
yingyingcao1122    發表於 17-4-4 23:30
xingyi    發表於 17-4-2 19:24


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73#
發表於 17-4-2 17:42 |顯示全部帖子
天山雪蓮 發表於 17-4-2 17:31
請問上面係幾多人份量呢?

如果三分二個牛奶布甸樽 唯一樽嘅話 整到20杯


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74#
發表於 17-4-2 17:46 |顯示全部帖子
purplerain0348 發表於 17-4-2 15:59
樓主好犀利,樣樣餸都好吸引,又多變化

都係開心share啫, 大家分享下煮咩, 唔使日日諗到頭都大


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75#
發表於 17-4-2 18:14 |顯示全部帖子

回覆樓主:

依家整緊豉油皇乳鴿
20170402_181220.JPEG

點評

mikimikimiki    發表於 17-4-16 15:37
luckluckmama    發表於 17-4-12 10:20
wwtsy    發表於 17-4-8 22:38
xingyi    發表於 17-4-2 19:25


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76#
發表於 17-4-2 20:33 |顯示全部帖子
JUDYW 發表於 17-4-2 19:11
好主意,下星期試煮、是不是鼓油雞汁?

老抽,生抽,片糖


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77#
發表於 17-4-2 20:35 |顯示全部帖子
天山雪蓮 發表於 17-4-2 19:59
真係好多。謝謝你答我

我屋企人多,好快食哂


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78#
發表於 17-4-3 08:33 |顯示全部帖子
MeMeMi2011 發表於 17-3-31 00:33
其中兩晚:土魷煎肉餅拼炸魚柳、雞煲

我未試過煎肉餅,想請問係蒸熟咗先煎,定係生煎呀, 我想試下整


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79#
發表於 17-4-3 11:18 |顯示全部帖子
yingyingcao1122 發表於 17-4-3 11:17
焗得好靚



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80#
發表於 17-4-3 14:03 |顯示全部帖子
mandychan0510 發表於 17-4-3 11:20
本帖最後由 mandychan0510 於 17-4-3 11:21 編輯

芝士煙肉焗薯

掂!聽日放假,揾D野焗下先

點評

mikimikimiki    發表於 17-5-3 18:52
luckluckmama    發表於 17-4-12 10:17

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