烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 14-5-4 22:00 |顯示全部帖子

回覆:班蘭麵包

我今日都整左,用麵包機
1399211953206.jpg


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2#
發表於 14-5-4 22:11 |顯示全部帖子
joe_1206 發表於 14-5-4 21:18
你用斑蘭精or新鮮斑蘭葉?
我用過班蘭精,d色好假


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3#
發表於 14-5-5 07:23 |顯示全部帖子
本帖最後由 波子 於 14-5-5 07:27 編輯
yvonnechansy 發表於 14-5-4 22:48
回覆 波子 的帖子

點整班蘭汁?

班蘭葉剪成小塊+少許水用攬拌機打碎,隔去渣


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4#
發表於 14-5-5 17:39 |顯示全部帖子

引用:想問下D葉係唔係逐塊賣

原帖由 bee_bb 於 14-05-05 發表
想問下D葉係唔係逐塊賣? 大約幾錢一塊ga?
thanks!
間間唔同,正街泰國舖$1蚊塊,沙田$2蚊三塊,楊屋道街市我揀左10塊收我$3蚊

點評

bee_bb  thanks!!

價錢都差好遠wor, 格下價先 :)  發表於 14-5-6 00:27


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5#
發表於 14-5-6 13:46 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 波子 於 14-05-05 發表本帖最

原帖由 pris626 於 14-05-06 發表
請問斑蘭汁要加幾多?是否要落椰漿?可分享食譜嗎?
如果不是即時用,加水80ml左右,打好汁用小樽裝好放入雪柜備用!即時用可用鮮奶打汁,椰漿好洁,未試過加入打汁!
1399355131108.jpg


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