烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 20-4-8 01:03 |顯示全部帖子
littlecar 發表於 20-4-6 10:53
因為我2樣都無,所以想問下大家一般打起蛋白,摩打要幾強先夠,
廚師機多用途但家中人少,一次無論整包或者 ...

我用緊bosch覺得幾好
我個部係1300w
功率愈大愈有力
我諗我個部5分鐘內可以打起蛋白成濕性發泡
如果你想要細版
可能考慮kitchen aid mini
不過d人又話kitchen aid打面團會好快打柴 唔知呢?

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