自由講場

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珍珠宮

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1#
發表於 16-8-21 20:50 |顯示全部帖子

回覆樓主:

題外 點解素菜甘貴


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2#
發表於 16-8-22 11:47 |顯示全部帖子
rose-mag 發表於 16-8-21 23:19
修裝營運成本都要計,同普通餐館冇分別,而且部份齋茶工序多,所謂心機菜,食嘅係人工。
...

但食材成本低好多
而且煮法簡單
例如食過有間面粉扮三文魚加碟豉油wasabi完全豉油味就成舊水


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3#
發表於 16-8-23 06:58 |顯示全部帖子
luckybaby2011 發表於 16-8-22 15:02
我最反感係扮刺身收我刺身價
唔鍾意食呢d扮齋、可以去灣仔東方小袛園、傳統齋店大碟又唔貴
...

同感,真係食三文魚都無甘貴囉,寧願正正經經食條真既菜,每次我都唔想去,好難食

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