烹飪搵食 今日: 5|主題: 138998

原帖由 DJ924 於 14-09-13 發表
新豬肉…第一機完全失敗
用咗gluten free bread mix 整，走奶，olive oil代牛油，因為囝囝敏感。應 ...

原帖由 tensi819 於 14-09-13 發表
你用邊個mode呀？咩牌子粉？可能有jm用過可指點下個用水量

原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-13 發表
如果用bread mix, 鹽糖之類（甚至酵母）
會不會已經有埋而不用另外再添加？
先Check check 包裝上的成份資 ...

原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-13 發表
呢包嗎？

原帖由 DJ924 於 14-09-13 發表
係呀。
啱啱試包酵母，１０分鐘依然係咁嘅款，係咪已死？

原帖由 tensi819 於 14-09-13 發表
你落幾多酵母試？睇樣好似有問題，水係微暖水嗎？太熱酵母即死㗎



...

原帖由 tp168 於 14-09-13 發表
睇黎你買過包酵母啦
你而家用緊邊一隻？

原帖由 tp168 於 14-09-13 發表
係唔係儲存得唔好？
Hovis 好大陣酵母味，你唔怕的話可以一試 !

原帖由 DJ924 於 14-09-14 發表
今日試咗用同一包酵母，改用韓粉+豆漿，都係唔用奶&牛油，終於叫做成功。