烹飪搵食

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珍珠宮

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21#
發表於 16-1-31 21:11 |顯示全部帖子
hoholois 發表於 16-1-31 16:24
Cuisinart 蒸焗爐 = 水波爐??
thanks a lot!!!
唔係... 佢無微波功能..


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22#
發表於 16-2-1 12:26 |顯示全部帖子
請問有無人試過用來燉湯?
夠唔夠力?


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23#
發表於 16-2-1 17:02 |顯示全部帖子
Minicakester 發表於 16-2-1 16:30
回覆 teresayan07 的帖子

雪耳木瓜糖水算晤算?
我想用來燉冬蟲草個d (at least over 3個鐘)因為我見佢蒸蛋都要咁耐..
唔知燉品會唔會唔出味..


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24#
發表於 16-2-4 22:27 |顯示全部帖子
joanlei 發表於 16-2-4 21:30
我尋晚試燉湯,但出黎效果唔好。材料夠的,將燉盅(有放中間塊蓋,但冇放頂蓋,因為頂住)放在盤中就咁用ste ...
我最擔心個爐唔夠力... 睇來都係要睇定d...
Thanks for sharing r!


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25#
發表於 16-2-4 22:57 |顯示全部帖子
joanlei 發表於 16-2-4 22:50
我唔知問題出响邊。睇下有冇jm分享下。另外呢排見有po講緊Panasonic果部,唔知係點



...
但panasonic個部個內隴好似好細.. 但係部機 size 反而比 cuisinart 大(好似係)..



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26#
發表於 16-2-5 08:14 |顯示全部帖子
joanlei 發表於 16-2-4 23:25
不過p記好似水箱冇咁大
好似 p記個部無 cuisinart 咁長既蒸汽輸出..不過始終蒸爐最好都係 Miele.. 可惜屋企放唔落...


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27#
發表於 16-2-7 08:23 |顯示全部帖子
tyt43052 發表於 16-2-6 00:37
我諗要燉湯可能唔可以太大煲, 有人燉都係用lc煲仔, 但冬瓜盅都燉到應該都燉得湯掛~
嘩!請問係咪用 pure steam? 燉左幾耐啊?
本來放棄左..
而家又有返興趣...


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28#
發表於 16-2-7 08:27 |顯示全部帖子
tyt43052 發表於 16-2-7 01:28
我諗要細到咁先得,傳統燉盅可能差dd
其實燉湯應該用 pure steam 定 super steam?要燉幾耐啊?


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29#
發表於 16-2-9 11:13 |顯示全部帖子
TsuiYan 發表於 16-2-3 12:43
Send左2次email終於收到回覆,但要我打俾佢,唉
我今朝張單同樣比人 cancel jor..我剛打電話去問.. 佢地話唔 ship to warehouse.. 只會 ship to residential address..


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30#
發表於 16-2-9 22:18 |顯示全部帖子
joanlei 發表於 16-2-9 22:11
不如睇下有冇代購可以幫手。當然會貴啲。我果時特價買,但寄到黎同冇特價咁上下。



...
唉.. 而家疊埋心水買 miele 算啦...


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31#
發表於 16-2-15 17:47 |顯示全部帖子
TsuiYan 發表於 16-2-15 17:22
我搵左代運嗰間幫我代購埋,但最後都係買唔到,而家唯有考慮P仔啦,其實P仔最唔好係會噴蒸氣,但而家都要無 ...
點解連代購都買唔到?


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32#
發表於 16-2-15 20:17 |顯示全部帖子
ILoveCinderella 發表於 16-2-15 09:28
請問有冇 jm 知呢個爐係幾多 watt 呀? 唔該!
1680


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33#
發表於 16-2-16 08:21 |顯示全部帖子
TsuiYan 發表於 16-2-15 21:57
P仔係會噴煙架,喺機頂右上角位置有個出煙氣孔,所以機嘅上面唔可以有其他野,而C仔睇JM回覆就唔會噴煙囉, ...
但其實買返來仲要轉插頭 / 用 adapter... 呢方面有 d 擔心.. 好似好唔安全咁....

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