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烹飪搵食

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mwfwinnie


伯爵府

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1#
發表於 16-1-17 16:59 |顯示全部帖子

蓮耦餅 : 今次完全無加O魚肉 , 唔怕搶左D味




簡單健康既自家製羅宋湯, 按自己口味放材料 .

點評

xingyi    發表於 16-1-17 22:21
cathywen    發表於 16-1-17 21:19
333s    發表於 16-1-17 18:19
yyoouu    發表於 16-1-17 18:03
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mwfwinnie


伯爵府

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2#
發表於 16-1-18 11:22 |顯示全部帖子
無食譜，按自己喜好。
我用左豬肉碎同蓮藕碎攪埋，加調味料(鹽，糖，胡椒粉，生粉) 拌勻，整個個波放入煎 pan , 再壓扁下佢，煎完一面又一面就得

初初都擔心會散，但又OK喎 (我唔係落好多生粉)
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mwfwinnie


伯爵府

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3#
發表於 16-1-19 07:42 |顯示全部帖子
sugarcheung 發表於 16-1-19 00:10
我整過幾次都散哂，請問你有加左咩令佢唔散呢？


巳經回覆 (參前幾個)，沒落什麼，一般用醃料
你有冇成日反佢?
我係煎到一面熟，唔痴底才反 (我用鑄鐵pan添)
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