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烹飪搵食

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Cayee


水晶宮

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1#
發表於 12-12-11 21:43 |顯示全部帖子
我同c6都咳到半死，中醫叫我飲兩日連渣食埋，所以我就用新買既娥姐煲燉左個川貝燉雙雪（雪耳及雪梨）好清潤啊，希望食完止到咳啦
myphoto.jpg



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Tonks    發表於 12-12-14 08:39
wai0824    發表於 12-12-12 23:21
alicialee1210    發表於 12-12-11 22:53
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2#
發表於 12-12-11 22:12 |顯示全部帖子

引用：又清又潤,就算唔系咳都可以當糖水食

原帖由 wahiuma 於 12-12-11 發表
又清又潤,就算唔系咳都可以當糖水食
都係既岩岩食完，而家喉嚨好舒服
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3#
發表於 12-12-11 23:04 |顯示全部帖子

引用：Quote:Cayee+發表於+12-12-11+21:43+我同c6

原帖由 tp168 於 12-12-11 發表
用娥姐煲要燉幾耐？今次咳無食燉橙喇？
燉左45分鐘。我今次病得好犀利啊發燒燒左幾個鐘都唔退。燉橙應該幫唔到我。同埋中醫話食得燉雪梨，所以咪燉佢囉食完而家喉嚨好舒服
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4#
發表於 12-12-11 23:27 |顯示全部帖子

引用：請問點整吖？？？我都想俾我女飲………但我

原帖由 snowsara1127 於 12-12-11 發表
請問點整吖？？？我都想俾我女飲………但我女得两歲飲得嗎？？
有川貝，我唔知小朋友食唔食得。穩陣點你可以減左川貝，唔落。好易架咋。兩個雪梨去皮去芯，一至兩個雪耳浸軟剪細塊，適量冰糖，5錢川貝，我打左粉（你可唔加），水蓋面。我用娥姐煲就燉左45分鐘、你如果用明火或者電子燉盅就燉兩至三個鐘。呢個份量有6個飯碗。我用左兩個雪耳好多，聽晚再整我應該落一個雪耳就夠

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5#
發表於 12-12-12 00:10 |顯示全部帖子

引用：Quote:Cayee+發表於+12-12-11+23:04+燉左45

原帖由 tp168 於 12-12-11 發表
希望你早日康復呀
我都想
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6#
發表於 12-12-12 00:33 |顯示全部帖子

引用：請問加水係熱水??川貝&糖係一齊落定差不多

原帖由 snowsara1127 於 12-12-12 發表
請問加水係熱水??川貝&糖係一齊落定差不多燉好先落????
加入燉盅我係用熱水。我川貝同冰糖都係一開始就放入燉盅。
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7#
發表於 12-12-12 00:47 |顯示全部帖子

引用：我今日都整左

原帖由 miumiu0101 於 12-12-12 發表
我今日都整左
乜咁岩啊
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8#
發表於 12-12-12 10:23 |顯示全部帖子

引用：+本帖最後由+MamaBbPapa+於+12-12-12+01:54

原帖由 MamaBbPapa 於 12-12-12 發表
本帖最後由 MamaBbPapa 於 12-12-12 01:54 編輯

唔打川貝粉, 原粒燉得唔得架?
得啊。不過記住要食埋d川貝

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MamaBbPapa   thanks  發表於 12-12-12 10:50
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9#
發表於 12-12-12 10:23 |顯示全部帖子

引用：請問...個煲買大概幾錢?+我都想買番個...

原帖由 cfho1216 於 12-12-12 發表
請問...個煲買大概幾錢? 我都想買番個...
我係永安減價時買，$1198

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cfho1216  THX  發表於 12-12-12 13:42
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10#
發表於 12-12-12 18:25 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-12-11+發表我同c

原帖由 吉蒂小豬 於 12-12-12 發表
好老婆
我為我自己著想咋經佢傳播既細菌會變種所以都係快點幫佢清左d咳我先可以快點好
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11#
發表於 12-12-12 18:30 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-12-12+發表我為

原帖由 吉蒂小豬 於 12-12-12 發表
你隻野
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12#
發表於 12-12-14 08:16 |顯示全部帖子

引用：我都想用娥姐㷛燉雪梨，請問燉盅放在㷛內，

原帖由 maomama 於 12-12-14 發表
我都想用娥姐㷛燉雪梨，請問燉盅放在㷛內，燉盅外面要加幾多水？按邊個制？thx！

...
加一至兩碗水，放條毛巾就可以放燉盅。自選保壓，川貝雪梨唔洗燉太耐，所以我禁左45分鐘，再等十分鐘自動排氣，食得
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13#
發表於 12-12-14 12:34 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-12-11+發表我同c

原帖由 bbsanrio 於 12-12-14 發表
我就簡單d , 只係雪梨 + 南北杏 + 冰糖 ( 煲 / 燉 ) 比個仔飲; 夜晚就無咳.
我都有加南北杏。不過我同c6都咳得好犀利，咁岩又有睇中醫，中醫話加埋川貝岩我地食，所以我先加
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