烹飪搵食

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伯爵府

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BK Milk勳章


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發表於 11-12-26 11:43 |顯示全部帖子

回覆:食療止咳

我媽咪對燉橙有以下小技巧:
1)唔使切開兩半,切開大半個口就得,可減低橙汁流失。
2)唔好買令立立嘅橙,因為有蠟,加熱後唔知對人體會否有害。如果只係買到令立立嘅橙,燉之前最好薄薄地批左橙色層皮。




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