烹飪搵食

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男爵府

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發表於 14-4-16 11:51 |顯示全部帖子
本帖最後由 yaya_c 於 14-4-16 11:51 編輯
keewan 發表於 14-4-15 17:06
媽媽上年浸的梅酒都沒有刺孔, 一樣好有梅味呀. 我這些有挑起個蒂.我是在這網頁看到有失敗的例子, 所以就 ...

這個食譜淨係用糖發酵, 唔落酒架, 容易失敗唔奇。
正常落酒浸既, 風乾後刺孔無問題架.

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