烹飪搵食

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大宅

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發表於 13-12-31 09:51 |顯示全部帖子


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2#
發表於 13-12-31 12:17 |顯示全部帖子
本帖最後由 smallwitch24 於 13-12-31 12:19 編輯
kaheiboy 發表於 13-12-31 11:58
我都買左半殼ho, 溶雪後,要焗幾耐架?

我個做法有少少唔一樣. 想佢香口D.

先將洋蔥, 蒜頭, 煙肉切碎, 用牛油爆香(記得要慢火)抄熟, 再加入洗好的起肉蠔入煎pan一齊煮 3mins左右.

再將所有材料放回入蠔殼, 加上巴馬芝士及芝士粉, 焗2-3mins.

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