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烹飪搵食今日: 0|主題: 138999

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樓主: euyuet

[用具] Part4~～BOSCH 廚師機分享～M8,M5,M4 食譜分享區

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發表於 14-3-4 12:56 |顯示全部帖子

引用：《芝士碎蛋蟹棒沙拉包》成個幾月冇開過機啦

原帖由 MLKN 於 14-03-02 發表
《芝士碎蛋蟹棒沙拉包》
成個幾月冇開過機啦！今日要開吓機先...

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發表於 14-3-27 17:12 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+14-03-27+發表今次

原帖由 euyuet 於 14-03-27 發表
下午茶好好味

買機後。我第一樣話要整既花生醬。都冇整到

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lcmanl

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發表於 14-3-27 18:39 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+lcmanl+於+14-03-27+發表買機

原帖由 euyuet 於 14-03-27 發表
咁點解唔整呀

因為。。買左機後。就睇到呢個post

第一樣見到既就係你整既花生醬。好想學整。如果你記得。我係機未到就買左磅花生

點知比老公mok晒磅花生。其實平時都冇乜食花生醬。出街食西多士都要走花生醬架。所以冇乜動力想再整囉。但會覺得自製應該幾好味的.....heheh

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發表於 14-3-29 17:28 |顯示全部帖子

引用：第一次用天然酵母，好滑溜+ +

原帖由 euyuet 於 14-03-28 發表
第一次用天然酵母，好滑溜

我都想試下用天然酵母

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發表於 14-3-29 22:28 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+lcmanl+於+14-03-29+發表我都

原帖由 米米飯飯 於 14-03-29 發表
有冇用鮮酵？我都覺得都唔錯（我冇用過天然酵母）

有呀。而家用緊燕山。不過想試下天酵會係點之麻

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發表於 14-3-31 17:58 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+lcmanl+於+14-03-29+發表我都

原帖由 euyuet 於 14-03-30 發表
其實我諗最天然係水果養

其實我都想試下整

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發表於 14-4-11 19:22 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-04-09 發

原帖由 米米飯飯 於 14-04-10 發表
邊隻好d呀，我宜家用緊燕山

我都用緊燕山。但係我覺得好臭下。但焗完個包又冇臭酵母味。我第一次買。正常係咪臭架

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發表於 14-4-11 21:45 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-11 發表我都

原帖由 tp168 於 14-04-11 發表
正常！

唔該晒

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發表於 14-4-11 21:46 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-11 發表我都

原帖由 米米飯飯 於 14-04-11 發表
係臭臭地㗎，焗完就冇事，香過用快速酵母

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發表於 14-4-11 21:49 |顯示全部帖子

引用：m8 真係利害，打4隻全蛋，可以打發到咁多

原帖由 tp168 於 14-04-11 發表
m8 真係利害，打4隻全蛋，可以打發到咁多

整緊咩？

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發表於 14-4-11 22:24 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-11 發表整緊

原帖由 tp168 於 14-04-11 發表
香蕉海綿蛋糕

wow....咁靚既

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發表於 14-4-12 01:33 |顯示全部帖子

回覆：Part4~～BOSCH 廚師機分享～M8,M5,M4 食譜分享區

請問舊酵母係咪發毛呀

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發表於 14-4-12 01:36 |顯示全部帖子

引用：請問舊酵母係咪發毛呀

原帖由 lcmanl 於 14-04-12 發表
請問舊酵母係咪發毛呀

一點點咁丫

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發表於 14-4-12 13:53 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-12 發表一點

原帖由 hallonatalie 於 14-04-12 發表
你無分幾舊仔 keep 咩？

用廚房紙包 2 層再包一張保鮮紙，入埋一個保鮮袋 keep 喎

有呀。跟你地咁講分開keep架.呢舊係常用個舊黎的..變成咁...我掉左張包裝紙。但我記得好似係至4月架

唔知係咪個生果格唔夠凍呢

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35^#

發表於 14-6-24 20:14 |顯示全部帖子

引用：出爐嘞

原帖由 euyuet 於 14-06-24 發表
出爐嘞

靚呀

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發表於 14-7-1 17:45 |顯示全部帖子

回覆：Part4~～BOSCH 廚師機分享～M8,M5,M4 食譜分享區

好耐冇黎丫。交下功課先。夏天有部機幫我打麵團。真係c服巧多呢

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發表於 14-7-3 11:55 |顯示全部帖子

引用：今天又整貢丸, 經上次失敗後事後檢討過, 今

原帖由 PoppyPearl 於 14-07-02 發表
今天又整貢丸, 經上次失敗後事後檢討過, 今次都係參照我上次 post 出黎條 link 咁做, 但吾將 d 肉雪到咁硬, ...

嘩...

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引用：《芝士碎蛋蟹棒沙拉包》成個幾月冇開過機啦

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+14-03-27+發表今次

引用：Quote:原帖由+lcmanl+於+14-03-27+發表買機

引用：第一次用天然酵母，好滑溜+ +

引用：Quote:原帖由+lcmanl+於+14-03-29+發表我都

引用：Quote:原帖由+lcmanl+於+14-03-29+發表我都

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-04-09 發

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-11 發表我都

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-11 發表我都

引用：m8 真係利害，打4隻全蛋，可以打發到咁多

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-11 發表整緊

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引用：請問舊酵母係咪發毛呀

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引用：Quote:原帖由+lcmanl+於+14-03-27+發表買機

引用：第一次用天然酵母，好滑溜+ +

引用：Quote:原帖由+lcmanl+於+14-03-29+發表我都

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引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-04-09 發

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-11 發表我都

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引用：m8 真係利害，打4隻全蛋，可以打發到咁多

引用：Quote:原帖由 lcmanl 於 14-04-11 發表整緊

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引用：請問舊酵母係咪發毛呀

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