烹飪搵食

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大宅

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141#
發表於 13-7-11 00:19 |只看該作者

回覆:家庭煮婦「星期一至星期五」!

本帖最後由 Sugar424 於 13-7-25 02:10 編輯

上網search 返出來比大家、我自己加左檸檬䈎、煮出來好香
myphoto.jpg




大宅

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142#
發表於 13-7-11 00:40 |只看該作者

回覆:家庭煮婦「星期一至星期五」!

謝謝你




水晶宮

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BK Milk勳章


143#
發表於 13-7-11 00:46 |只看該作者

引用:上網search+返出來比大家、我自己加左檸檬

原帖由 Sugar424 於 13-07-11 發表
上網search 返出來比大家、我自己加左檸檬䈎、煮出來好香
想問有無跟佢用元西粉
响邊度買架


水晶宮

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BK Milk勳章


144#
發表於 13-7-11 00:47 |只看該作者

引用:上網search+返出來比大家、我自己加左檸檬

原帖由 Sugar424 於 13-07-11 發表
上網search 返出來比大家、我自己加左檸檬䈎、煮出來好香
用普通豉油得吾得



大宅

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145#
發表於 13-7-11 01:02 |只看該作者

回覆:bongbongpatty 的帖子

我有用芫茜粉、在印尼鋪有得買、我都係用普通豉油、另外自己加埋魚露同檸檬葉餣佢,另外咪話要cup蓋煮15分中、你用細過煎pan既蓋cup住佢煮、煮出來個樣靚d!因為豬熟時會向上彎埋的!
*我用煮公仔面的細蓋!




子爵府

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146#
發表於 13-7-11 02:44 |只看該作者

回覆:家庭煮婦「星期一至星期五」!

分否教我煲雜菜湯??這是我的至愛但吾識煮!謝!!


水晶宮

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BK Milk勳章


147#
發表於 13-7-11 12:19 |只看該作者

引用:我有用芫茜粉、在印尼鋪有得買、我都係用普

原帖由 Sugar424 於 13-07-11 發表
我有用芫茜粉、在印尼鋪有得買、我都係用普通豉油、另外自己加埋魚露同檸檬葉餣佢,另外咪話要cup蓋煮15分 ...

我又整下先
thx


水晶宮

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BK Milk勳章


148#
發表於 13-7-11 12:22 |只看該作者

回覆:家庭煮婦「星期一至星期五」!

个沙律点整
我老公成日話个汁有d苦苦地
但青o我隔左核架
吾g点解


水晶宮

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醒目開學勳章 BK Milk勳章


149#
發表於 13-7-11 15:10 |只看該作者


大宅

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150#
發表於 13-7-11 18:31 |只看該作者

回覆:babemom 的帖子

先將西芹、洋䈡、甘荀、薯仔等自己喜歡的蔬菜用橄欖油炒香左自、加茄膏炒、之後加水煲個半小時到完成!中2微辣加一兩隻辣椒!




大宅

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151#
發表於 13-7-11 18:43 |只看該作者

回覆:bongbongpatty 的帖子

我有次都係加多青檸汁、個汁出來有d苦!
我估可能係青檸汁份量多左、同埋我好早mix定個汁放左入雪櫃!
依我試甘多次、魚露要多於青檸汁、一個青檸都夠、多兩隻指天椒都可以、d辣出d仲更香、同係準備食先mix過汁!你試試!
(如有錯誤、請指教哦)




大宅

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152#
發表於 13-7-11 20:29 |只看該作者

回覆:家庭煮婦「星期一至星期五」!

11/7 星期四 今日食清清地、瑤柱蒸水蛋、彩椒雞柳、炒西生菜
myphoto.jpg




禁止訪問

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153#
發表於 13-7-11 20:56 |只看該作者

引用:11/7+星期四+今日食清清地、瑤柱蒸水蛋、

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


複式洋房

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154#
發表於 13-7-11 23:12 |只看該作者

回覆:家庭煮婦「星期一至星期五」!

你個水蛋蒸得好靚呀




大宅

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育兒性格勳章


155#
發表於 13-7-11 23:45 |只看該作者

回覆:家庭煮婦「星期一至星期五」!

水蛋好靚呀!我次次都蒸到皺哂架


別墅

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156#
發表於 13-7-11 23:49 |只看該作者

回覆:家庭煮婦「星期一至星期五」!






伯爵府

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畀面勳章


157#
發表於 13-7-12 00:25 |只看該作者
你個水旦蒸得好靚,是否有用保鮮紙包住蒸?
東方曼哈頓  : Iherb 用戶首次優惠 5 美元 code GQF455


大宅

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158#
發表於 13-7-12 00:41 |只看該作者

回覆:Elaine260 的帖子

下次試下mix 完蛋加埋水用呢個格一格、之後包上微波爐保鮮紙、蒸完8分中到、熄火焗一分中到、蒸出來好滑
myphoto.jpg




珍珠宮

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159#
發表於 13-7-12 00:44 |只看該作者
Sugar424 發表於 13-6-26 02:07
我都係第一次煮!易煮又好味!
材料:板豆腐、京蔥、辣椒
調味:醬油、冰糖!@蠔油也可以
請問醬油=豉油嗎?


大宅

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160#
發表於 13-7-12 00:59 |只看該作者

回覆:mandy108 的帖子

是呀、我試完中2用蠔油味道唔錯、因為唔同牌子豉油咸味都唔同、你試下喜歡豉油or蠔油




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