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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 清甜素湯

烹飪搵食今日: 9|主題: 139009

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樓主: summerize

[素食] 清甜素湯

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積分: 10049

61^#

發表於 16-7-18 13:48 |只看該作者

@日落@ 發表於 16-7-16 18:10
感謝分享，請問生的合桃係咪有陣益味？要唔要用熱水淥一淥？

合桃唔會有益味,我通常用清水浸半個鐘才煲.

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CheungKeeKee

子爵府

積分: 12352

62^#

發表於 16-9-2 16:51 |只看該作者

回覆 summerize 的帖子

我今年都開始煲素湯，請問腰果要先焗香嗎?

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babyandpigpig

別墅

積分: 797

63^#

發表於 16-9-23 17:52 |只看該作者

回覆：CheungKeeKee 的帖子

唔洗，用生腰果就可以

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bb716

男爵府

積分: 8651

64^#

發表於 16-9-23 21:23 |只看該作者

回覆樓主:

學野

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mkcbus

子爵府

積分: 12965

2018復活節勳章最關心BB問題熱投勳章

65^#

發表於 16-9-24 09:27 |只看該作者

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bb716

男爵府

積分: 8651

66^#

發表於 16-9-24 17:43 |只看該作者

summerize 發表於 16-3-17 17:51
覆各位JM，我唔係跟足肥媽架，我問賣菜d姐姐可以加d乜; 我煲4人份量，猴頭菇3隻(中size)，椰子半隻，花生1/ ...

椰子邊到買？點處理？
猴頭菇煲完食得？原隻煲？不用切？點處理？試過煲完好難啃食唔到？

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roahh

男爵府

積分: 5326

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發表於 16-9-25 03:04 |只看該作者

請問鮮椰子可以嗎？

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jadechant

男爵府

積分: 5573

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發表於 16-9-26 13:51 |只看該作者

Ms.wendy 發表於 16-6-22 22:59
洗唔洗加素肉煲

不須要落素肉，腰果和合桃已代替了肉。

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jadechant

男爵府

積分: 5573

69^#

發表於 16-9-26 13:53 |只看該作者

roahh 發表於 16-9-25 03:04
請問鮮椰子可以嗎？

可以。我喜歡印度椰子濃味，一個已足夠。

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tsuitung

伯爵府

積分: 18456

70^#

發表於 16-9-26 17:24 |只看該作者

我去街市買餸時，菜檔老板教可以加眉豆，仲可以去濕，佢比過我飲，真係好甜

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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touchmagic

禁止訪問

積分: 1747

71^#

發表於 16-9-26 18:24 |只看該作者

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klam19692004

珍珠宮

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環保接龍勳章大廚勳章

72^#

發表於 16-9-26 23:34 |只看該作者

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qqbaby8288

大宅

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73^#

發表於 16-9-27 08:51 |只看該作者

請問椰子自己點開？D椰子水同湯一齊煲?thx

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jt77

大宅

積分: 4616

認識瑞士牛牛第一回

74^#

發表於 16-9-28 22:02 |只看該作者

睇樓主教，第一次唔落肉煲湯，但買唔到椰子及栗子，估唔到照煲都好飲

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summerize

大宅

積分: 3156

75^#

發表於 16-9-29 13:24 |只看該作者

qqbaby8288 發表於 16-9-27 08:51
請問椰子自己點開？D椰子水同湯一齊煲?thx

冇自己開咁勁喎，在超市菜檔買切好嗰d，或街市叫姐姐開一隻連埋d水一齊煲就得！

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summerize

大宅

積分: 3156

76^#

發表於 16-9-29 13:27 |只看該作者

bb716 發表於 16-9-24 17:43
椰子邊到買？點處理？
猴頭菇煲完食得？原隻煲？不用切？點處理？試過煲完好難啃食唔到？
...

猴頭菇我會先浸一陣水，然後將大隻嗰d剪開兩或4份，搾乾d水先放入去煲

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思行媽媽

大宅

積分: 1214

77^#

發表於 16-11-3 21:40 |只看該作者

回覆樓主:

我今日都煲左，真係好清甜，我Ｃ６話飮唔出係無肉嘅湯，仲唔洗落鹽

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Catcatlove

伯爵府

積分: 17752

78^#

發表於 16-11-3 21:47 |只看該作者

回覆樓主:

我煲素湯飲過兩次以後煲都唔落肉，清甜得黎好舒服，唔想再落肉

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summerize

大宅

積分: 3156

79^#

發表於 16-11-3 22:55 |只看該作者

Catcatlove 發表於 16-11-3 21:47
我煲素湯飲過兩次以後煲都唔落肉，清甜得黎好舒服，唔想再落肉

咁可以落多d不同種類嘅豆一齊堡

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Catcatlove

伯爵府

積分: 17752

80^#

發表於 16-11-4 00:37 |只看該作者

summerize 發表於 16-11-3 22:55
咁可以落多d不同種類嘅豆一齊堡

有時落眉豆

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