吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 炸洋蔥圈

烹飪搵食今日: 13|主題: 139009

跳至頁

查看: 1092 | 回覆: 10

[素食] 炸洋蔥圈 [複製鏈接]

1

積分: 171774

2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1^#

發表於 16-7-6 11:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

老公同事送嘅自家種洋蔥，又大又甜，唔知整咩好，炸個洋蔥圈全家一齊睇影碟時食。

點評

發表於 16-7-9 19:00

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 171774

2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

2^#

發表於 16-7-6 12:09 |只看該作者

食譜及煮法如下：

材料：
洋蔥 1個
麵包糠 4至6湯匙

炸漿：
麵粉 1量杯
發粉 1茶匙
鹽 1茶匙
黑胡椒少許
雞蛋 1隻
牛奶 1量杯

炸油適量

煮法：
1）洋蔥去外皮，橫切每份約1/4吋闊，小心把洋蔥肉一圈一圈取出。

2）把麵粉、發粉、鹽及黑胡椒混合，洋蔥圈先續個沾上乾粉料，之後乾粉料加入雞蛋及牛奶，拌至沒有粉粒成為炸漿。

3）洋蔥圈沾上炸漿後，裹上麵包糠。

4）食油加熱，先放一點炸漿入熱油內，見到有泡升起即足夠燙熱。

5）把洋蔥圈放入熱油中，較中火把洋蔥圈炸至金黃色，撈起後放廚紙上吸去油份，稍攤涼後不燙可入口即可食用。

點評

發表於 16-7-9 19:00

發表於 16-7-7 19:21

發表於 16-7-6 13:23

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 183880

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

3^#

發表於 16-7-6 12:56 |只看該作者

炸洋蔥圈, 好詳細, 多謝您食譜

私人傳訊

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

4^#

發表於 16-7-6 16:18 |只看該作者

睇波必食

私人傳訊

積分: 2627

5^#

發表於 16-7-7 15:30 |只看該作者

回覆樓主:

好詳細呀！黎緊朋友開party就大派用場喇

私人傳訊

積分: 7821

6^#

發表於 16-7-7 16:05 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

好詳細呀！謝謝分享

私人傳訊

積分: 9868

7^#

發表於 16-7-8 13:50 |只看該作者

rose-mag 發表於 16-7-6 12:09
食譜及煮法如下：

材料：

Thank you
So nice ! 我想食

私人傳訊

積分: 84302

8^#

發表於 16-7-8 13:51 |只看該作者

私人傳訊

積分: 171774

2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

9^#

發表於 16-7-8 13:53 |只看該作者

kyky123 發表於 16-7-8 13:50
Thank you
So nice ! 我想食

有朋友用另一個炸漿話仲脆，又唔駛用麵包糠，不過我未試，試咗真係好d我再出帖，呢個我家人已經覺得好好食。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 23840

10^#

發表於 16-7-8 16:53 |只看該作者

私人傳訊

積分: 10484

11^#

發表於 16-7-8 21:45 |只看該作者

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見