吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今晚客家炒米粉，請慢用

烹飪搵食今日: 3|主題: 138997

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 2745 | 回覆: 45

[菜式] 今晚客家炒米粉，請慢用 [複製鏈接]

12 3

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

1^#

發表於 14-3-26 19:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由雙寶媽媽於 14-4-2 20:33 編輯

免治豬肉，香菇粒，用蔥薑一起炒至變色，落生抽適量，水適量，中小火燜煮10分鐘，拔起待用。椰菜切絲待用，米粉用滾水浸3分鐘，軟身後撈起整散待用。炒鍋落油，椰菜絲炒至八成熟，落肉碎，落米粉，鹽調味，炒勻，既成

點評

紫醉金謎

發表於 14-4-3 23:51

紫醉金謎

發表於 14-4-3 23:50

Mrs.Luckycat

發表於 14-4-3 23:34

bobo_kafung 好靚

發表於 14-4-3 22:55

Vin仔媽

發表於 14-3-27 12:34

kawai120

發表於 14-3-27 01:05

小阿肥

發表於 14-3-27 00:03

debjc

發表於 14-3-26 20:22

0 0 0

私人傳訊

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

2^#

發表於 14-3-26 19:36 |只看該作者

回覆：雙寶媽媽的帖子

點評

Vin仔媽

發表於 14-3-27 12:34

kawai120

發表於 14-3-27 01:05

debjc close up

發表於 14-3-26 20:22

私人傳訊

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

3^#

發表於 14-3-26 19:37 |只看該作者

回覆：雙寶媽媽的帖子

點評

lightwater

發表於 14-3-27 15:35

lightwater

發表於 14-3-27 15:35

私人傳訊

Toffeeyip

禁止訪問

積分: 3915

4^#

發表於 14-3-26 19:38 |只看該作者

回覆：今晚客家炒米粉，請慢用

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

pat031288

禁止訪問

積分: 10752

5^#

發表於 14-3-26 20:02 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

yinchingb

別墅

積分: 713

6^#

發表於 14-3-26 20:05 |只看該作者

回覆：今晚客家炒米粉，請慢用

食譜……thx

私人傳訊

Sasado

子爵府

積分: 12247

7^#

發表於 14-3-26 20:06 |只看該作者

我至愛

私人傳訊

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

8^#

發表於 14-3-26 20:13 |只看該作者

回覆：pat031288 的帖子

免治豬肉，香菇粒，用蔥薑一起炒至變色，落生抽適量，水適量，中小火燜煮10分鐘，拔起待用。椰菜切絲待用，米粉用滾水浸3分鐘，軟身後撈起整散待用。炒鍋落油，椰菜絲炒至八成熟，落肉碎，落米粉，鹽調味，炒勻，既成。

點評

斯藝

發表於 14-3-28 10:28

斯藝

發表於 14-3-28 10:28

lightwater thanks..

發表於 14-3-27 15:36

lamheliga

發表於 14-3-27 11:14

kawai120

發表於 14-3-27 01:05

私人傳訊

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

9^#

發表於 14-3-26 20:13 |只看該作者

引用：食譜

原帖由 Toffeeyip 於 14-03-26 發表
食譜

食譜已更新

私人傳訊

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

10^#

發表於 14-3-26 20:14 |只看該作者

回覆：pat031288 的帖子

已更新食譜

私人傳訊

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

11^#

發表於 14-3-26 20:14 |只看該作者

回覆：yinchingb 的帖子

已更新食譜

點評

kawai120

發表於 14-3-27 01:06

私人傳訊

oldfrog

翡翠宮

積分: 84302

12^#

發表於 14-3-26 21:10 |只看該作者

私人傳訊

khman

珍珠宮

積分: 35231

大廚勳章

13^#

發表於 14-3-26 21:17 |只看該作者

似粉絲多 d 啵

係咪台灣 d 米粉嚟㗎

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃

私人傳訊

雙寶媽媽

大宅

積分: 2755

14^#

發表於 14-3-26 21:23 |只看該作者

引用：似粉絲多+d+啵+係咪台灣+d+米粉+嚟㗎+

原帖由 khman 於 14-03-26 發表
似粉絲多 d 啵

係咪台灣 d 米粉嚟㗎

客家米粉

私人傳訊

sammibaby

大宅

積分: 1807

15^#

發表於 14-3-26 22:05 |只看該作者

回覆雙寶媽媽的帖子

喺邊到買?

私人傳訊

khman

珍珠宮

積分: 35231

大廚勳章

16^#

發表於 14-3-26 22:05 |只看該作者

雙寶媽媽發表於 14-3-26 21:23
客家米粉

我未食過呢種米粉啊 ;請問邊處有得賣啊

智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃

私人傳訊