烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 14-8-10 12:38 |只看該作者
之前做唧花曲奇都好多朋友問我個新玩具,我係淘淘搵左條link比大家參考下,同我果款唔同,但大同小異
曲奇饼干模具枪 裱花枪 12花模具+6裱花嘴 烘焙工具新手必备 http://tb.cn/H7wqfWy
1407645393833.jpg


子爵府

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2#
發表於 14-8-10 12:46 |只看該作者

回覆:曲奇槍

我果款係咁既,係taste買
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翡翠宮

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3#
發表於 14-8-10 15:08 |只看該作者


珍珠宮

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4#
發表於 14-8-10 15:22 |只看該作者


子爵府

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5#
發表於 14-8-10 16:20 |只看該作者

回覆:曲奇槍

比我呢兩晚做既成果大家睇
1407658687165.jpg


子爵府

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6#
發表於 14-8-10 16:20 |只看該作者

回覆:曲奇槍


1407658725332.jpg


子爵府

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7#
發表於 14-8-10 16:21 |只看該作者

回覆:曲奇槍

面糊要比一般唧花袋既杰身先靚
1407658738436.jpg


男爵府

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熱血勳章


8#
發表於 14-8-10 17:00 |只看該作者
回覆 momo01 的帖子


大宅

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9#
發表於 14-8-10 18:03 |只看該作者


珍珠宮

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畀面勳章 親子王國15週年勳章


10#
發表於 14-8-11 00:08 |只看該作者

引用:我果款係咁既,係taste買+

原帖由 momo01 於 14-08-10 發表
我果款係咁既,係taste買
請問在那間taste買,幾錢?條link開唔到,有冇key word可在淘寶搵到?




子爵府

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11#
發表於 14-8-11 02:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 momo01 於 14-08-10 發表我果

原帖由 stella816 於 14-08-11 發表
請問在那間taste買,幾錢?條link開唔到,有冇key word可在淘寶搵到?
我係奧海城買,好似$164,估計大間taste就有。淘寶你搵曲奇槍都可以搵到


複式洋房

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12#
發表於 14-8-11 11:51 |只看該作者
回覆 momo01 的帖子

是否跟烘焙材調一齊擺放? 昨日到青衣個間找不到


子爵府

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13#
發表於 14-8-11 12:10 |只看該作者

引用:回覆 momo01 的帖子是否跟烘焙材調一齊擺放

原帖由 Cpboymama 於 14-08-11 發表
回覆 momo01 的帖子

是否跟烘焙材調一齊擺放? 昨日到青衣個間找不到
係啊,我係烘焙工具果度搵到,佢有兩款,我買左平d果款


別墅

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14#
發表於 14-8-13 15:33 |只看該作者


複式洋房

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15#
發表於 14-8-13 19:11 |只看該作者

回覆:momo01 的帖子

最終走左一轉奧海城,買到了,谢


子爵府

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16#
發表於 14-8-13 19:17 |只看該作者

引用:最終走左一轉奧海城,買到了,谢

原帖由 Cpboymama 於 14-08-13 發表
最終走左一轉奧海城,買到了,谢

你買左邊款啊?
快開光啦,搵人同我研究下咩食譜最好用!


複式洋房

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17#
發表於 14-8-13 22:51 |只看該作者

回覆:momo01 的帖子

都是你介紹个款,另一款兩佰多。新手,慢慢來吧!


複式洋房

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18#
發表於 14-8-13 22:54 |只看該作者

回覆:momo01 的帖子

你做的曲奇很好,請問有冇食譜


子爵府

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19#
發表於 14-8-13 23:09 |只看該作者

引用:都是你介紹个款,另一款兩佰多。新手,慢慢來

原帖由 Cpboymama 於 14-08-13 發表
都是你介紹个款,另一款兩佰多。新手,慢慢來吧!
我都係咁諗,新手平果款都夠用


子爵府

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20#
發表於 14-8-13 23:16 |只看該作者

引用:你做的曲奇很好,請問有冇食譜

原帖由 Cpboymama 於 14-08-13 發表
你做的曲奇很好,請問有冇食譜
我之前跟呢度jm用唧花曲奇食譜,但太軟,你有興趣可以試呢個改良版

牛油 100
低粉 90
糖粉 30
粟粉30

牛油打軟加入糖打到變淺色,加入粉類搞均,放入雪櫃15分鐘,放入曲奇槍就唧得

開頭果一兩下唧左出黎唔用,跟住就可以唧落焗盤。嘅既時候平放曲奇槍係焗盤,按手柄一至兩下,hold兩秒左右先拎起,焗盤要干爽先得,再唔係我用牛油紙都得。個人覺得按一下個樣靚D

點評

b之媽    發表於 14-8-15 00:55

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