烹飪搵食 今日: 14 | 主題: 139005

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發表於 14-12-3 22:03 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

上fb 見到人地發得好勁

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發表於 14-12-4 00:17 |只看該作者

回覆：大家有無自己發過芽菜？？

我玩過.有壓力啲芽菜會肥嘟嘟架..我用湯煲庄水壓住.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 14-12-4 00:37 |只看該作者

回覆：大家有無自己發過芽菜？？

好似好健康咁，台灣岩岩先又話有黑心芽菜

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crystal174

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發表於 14-12-4 01:47 |只看該作者

回覆：大家有無自己發過芽菜？？

點整架？

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aves_y

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發表於 14-12-4 09:58 |只看該作者

andyman 發表於 14-12-4 00:17
我玩過.有壓力啲芽菜會肥嘟嘟架..我用湯煲庄水壓住.

請賜教~~

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beeechan

大宅

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發表於 14-12-4 10:18 |只看該作者

用過芽菜機發

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發表於 14-12-4 10:36 |只看該作者

引用：Quote:andyman 發表於 14-12-4 00:17 我玩

原帖由 aves_y 於 14-12-04 發表
請賜教~~

極簡單.綠豆浸一晚水.琼乾水.用筲箕盛好.下面墊布.放入大煲中.用重物壓住.每天換兩次水.要充份灑透.但不可積水.用黑膠布或膠袋蒙著勿見光.4-6日食得.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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dorchiu

伯爵府

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發表於 14-12-4 10:45 |只看該作者

引用：用過芽菜機發

原帖由 beeechan 於 14-12-04 發表
用過芽菜機發

小學已經玩過，用水浸

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aves_y

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發表於 14-12-4 11:02 |只看該作者

andyman 發表於 14-12-4 10:36
極簡單.綠豆浸一晚水.琼乾水.用筲箕盛好.下面墊布.放入大煲中.用重物壓住.每天換兩次水.要充份灑透.但不可 ...

上面要蓋布住先用重物壓住嗎?

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發表於 14-12-4 11:09 |只看該作者

引用：Quote:andyman 發表於 14-12-4 10:36 極簡

原帖由 aves_y 於 14-12-04 發表
上面要蓋布住先用重物壓住嗎?

是的.可用可不用.壓下去時力度要平均.唔好掟落去.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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aves_y

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發表於 14-12-4 12:02 |只看該作者

本帖最後由 aves_y 於 14-12-4 12:02 編輯

andyman 發表於 14-12-4 11:09
是的.可用可不用.壓下去時力度要平均.唔好掟落去.

THX... 有機會試吓先

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發表於 14-12-4 15:34 |只看該作者

回覆：大家有無自己發過芽菜？？

我見人地用牛奶紙盒發！好似好簡單咁，好勁呀

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facialchung

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發表於 14-12-4 16:47 |只看該作者

andyman 發表於 14-12-4 11:09
是的.可用可不用.壓下去時力度要平均.唔好掟落去.

聽日就買綠豆嚟試吓先

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發表於 14-12-4 18:31 |只看該作者

美女C9 發表於 14-12-4 15:34
我見人地用牛奶紙盒發！好似好簡單咁，好勁呀

就咁發都得, 但會了了廋廋.......

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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LazyBear

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發表於 14-12-4 18:34 |只看該作者

回覆：大家有無自己發過芽菜？？

我都發左，簡簡單單又可以加餸

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16^#

發表於 14-12-4 19:35 |只看該作者

引用：我都發左，簡簡單單又可以加餸

原帖由 LazyBear 於 14-12-04 發表
我都發左，簡簡單單又可以加餸

要幾耐架？

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iamling

大宅

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發表於 14-12-5 23:52 |只看該作者

回覆：大家有無自己發過芽菜？？

有，發過好多次
用芽菜機發
食到悶左呢期無玩了

試過發綠豆 3日好高食得
黃豆要早一日浸水先發得要5-7日
黑豆一樣

最好玩發通菜，又好味

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bb1027

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發表於 14-12-6 00:51 |只看該作者

引用：有，發過好多次用芽菜機發食到悶左呢期無玩

原帖由 iamling 於 14-12-05 發表
有，發過好多次
用芽菜機發
食到悶左呢期無玩了

發通菜?

我想學呀！可唔可以教下我?

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casscassy

伯爵府

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19^#

發表於 14-12-6 02:37 |只看該作者

引用：有，發過好多次用芽菜機發食到悶左呢期無玩

原帖由 iamling 於 14-12-05 發表
有，發過好多次
用芽菜機發
食到悶左呢期無玩了

想學想學

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