烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139015

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發表於 15-1-20 23:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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小肥肥七號

發表於 15-1-21 10:24

333s

發表於 15-1-20 23:43

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hellolo

伯爵府

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發表於 15-1-20 23:38 |只看該作者

點整呀，好多好多年前係街邊食過

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emma_kapo

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發表於 15-1-20 23:50 |只看該作者

回覆：九菜薄餅

c6最愛，求食譜

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mimihohin

珍珠宮

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發表於 15-1-21 00:39 |只看該作者

回覆：九菜薄餅

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cat83

別墅

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發表於 15-1-21 00:41 |只看該作者

回覆：九菜薄餅

求食譜

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greenblee

子爵府

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發表於 15-1-21 06:44 |只看該作者

回覆：九菜薄餅

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香姑

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發表於 15-1-21 07:48 |只看該作者

回覆：九菜薄餅

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heavybb

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DHA勳章

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發表於 15-1-21 08:51 |只看該作者

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發表於 15-1-21 09:22 |只看該作者

好簡單，係街市買3蚊九菜，少量salt 和胡椒粉，兩隻雞蛋和普通麵粉約10蚊，可整8至10塊。

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yyw28

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發表於 15-1-21 09:23 |只看該作者

引用：好簡單，係街市買3蚊九菜，少量salt 和胡椒

原帖由 keinoel 於 15-01-21 發表
好簡單，係街市買3蚊九菜，少量salt 和胡椒粉，兩隻雞蛋和普通麵粉約10蚊，可整8至10塊。
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要加水開粉漿嗎？

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challenger

禁止訪問

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發表於 15-1-21 09:24 |只看該作者

回覆：keinoel 的帖子

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Agenda

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發表於 15-1-21 09:30 |只看該作者

水和粉的比例呢?

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發表於 15-1-21 09:33 |只看該作者

回覆 yyw28 的帖子

切左九菜，麵粉，雞蛋，調味再加一柸水，搞至湖仔即可！超簡單！共花12蚊。

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發表於 15-1-21 09:36 |只看該作者

回覆 Agenda 的帖子

比例我都好求其，約4份粉加三份水到！

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發表於 15-1-21 09:41 |只看該作者

回覆 challenger 的帖子

係，薄的会趣的

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kelly0806

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發表於 15-1-21 12:43 |只看該作者

請問用咩麵粉?

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royling

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發表於 15-1-21 13:39 |只看該作者

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tww1229

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發表於 15-1-21 13:47 |只看該作者

引用：好簡單，係街市買3蚊九菜，少量salt+和胡椒

原帖由 keinoel 於 15-01-21 發表
好簡單，係街市買3蚊九菜，少量salt 和胡椒粉，兩隻雞蛋和普通麵粉約10蚊，可整8至10塊。
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請問普通麵粉即係低筋？thx

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fifiyi

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發表於 15-1-21 13:49 |只看該作者

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Selinaomcheung