自由講場

跳至

首頁
12

尾頁
   1


侯爵府

積分: 21746


1#
發表於 17-8-23 19:12 |只看該作者
我係買湯包加豬肉,好大陣so味
我係洗好海星,豬肉亦有拖水
究竟係海星係有so味,定係百x豬肉問題?
定係我有step做漏左?


子爵府

積分: 12296

2018復活節勳章


2#
發表於 17-8-23 19:18 |只看該作者
1仔1女 發表於 17-8-23 19:12
我係買湯包加豬肉,好大陣so味
我係洗好海星,豬肉亦有拖水
究竟係海星係有so味,定係百x豬肉問題?

是生猛海星嗎?
我未煲過, 但見過人都好似要拖水同清洗內臟


伯爵府

積分: 19819

2018復活節勳章 王國教室勳章


3#
發表於 17-8-23 19:20 |只看該作者

回覆樓主:

乾嘅就有,新鮮就冇


禁止訪問

積分: 15075


4#
發表於 17-8-23 19:21 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 2185


5#
發表於 17-8-23 19:25 |只看該作者

回覆樓主:

媽媽有試過煲乾海星,煲湯好煋臭味。


翡翠宮

積分: 92944

2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 認識瑞士牛牛第一回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


6#
發表於 17-8-23 19:29 |只看該作者

回覆樓主:

海星要出水,不過我麻麻地


侯爵府

積分: 21746


7#
發表於 17-8-23 19:32 |只看該作者
robbieyan 發表於 17-8-23 19:18
是生猛海星嗎?
我未煲過, 但見過人都好似要拖水同清洗內臟

乾架


侯爵府

積分: 21746


8#
發表於 17-8-23 19:33 |只看該作者
blackberry 發表於 17-8-23 19:29
海星要出水,不過我麻麻地

咁我下次唔再煲,浪費成舊水


禁止訪問

積分: 27698


9#
發表於 17-8-23 19:35 |只看該作者

回覆樓主

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 8572


10#
發表於 17-8-23 19:35 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 Babetoto 於 17-8-23 19:36 編輯

一星期煲一次海龍海星,冇出水,凍水落,比片果片,未試過有so味


禁止訪問

積分: 27698


11#
發表於 17-8-23 19:35 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


複式洋房

積分: 102


12#
發表於 17-8-23 19:37 |只看該作者
1仔1女 發表於 17-8-23 19:12
我係買湯包加豬肉,好大陣so味
我係洗好海星,豬肉亦有拖水
究竟係海星係有so味,定係百x豬肉問題?

我加紅蘿蔔無花果一齊㷛,好味


侯爵府

積分: 21746


13#
發表於 17-8-23 19:46 |只看該作者
tonghomama 發表於 17-8-23 19:35
但好似話有益㗎喎!

可以飲其他湯代替,其他湯包都好好飲


大宅

積分: 1397


14#
發表於 17-8-23 20:05 |只看該作者

回覆樓主

你有冇清左d腸,我通常浸一浸係底剪開沖晒裹面黑色嘅腸再用薑出一出水先煲


大宅

積分: 3192


15#
發表於 17-8-23 20:14 |只看該作者
robbieyan 發表於 17-8-23 19:18
是生猛海星嗎?
我未煲過, 但見過人都好似要拖水同清洗內臟

一定要清內臟清得好乾淨 再薑出水 煲出來會好甜


珊瑚宮

積分: 102475

畀面勳章


16#
發表於 17-8-23 20:29 |只看該作者
1仔1女 發表於 17-8-23 19:12
我係買湯包加豬肉,好大陣so味
我係洗好海星,豬肉亦有拖水
究竟係海星係有so味,定係百x豬肉問題?

我通常浸軟去內臓就可以。


侯爵府

積分: 21746


17#
發表於 17-8-23 20:34 |只看該作者
雲朵朵 發表於 17-8-23 20:05
你有冇清左d腸,我通常浸一浸係底剪開沖晒裹面黑色嘅腸再用薑出一出水先煲
...

無呀,我未買過,以為就咁煲得


大宅

積分: 1397


18#
發表於 17-8-23 20:38 |只看該作者
1仔1女 發表於 17-8-23 20:34
無呀,我未買過,以為就咁煲得

我都係買果時舖頭個姨姨教我


男爵府

積分: 7023


19#
發表於 17-8-23 20:47 |只看該作者
1仔1女 發表於 17-8-23 19:12
我係買湯包加豬肉,好大陣so味
我係洗好海星,豬肉亦有拖水
究竟係海星係有so味,定係百x豬肉問題?

本帖最後由 ^--^ 於 17-8-23 20:50 編輯

我呢排都有煲,我都係睇video學,要先用熱水浸啲海星,搣開後邊,清d泥同內臟,洗乾淨之後,我再用薑同酒出水,先再用蘋果,淮山杞子,瓷實,無花果, 瑤柱,果皮,海底椰,螺肉,蓮子,百合,青欖煲,都幾鮮甜.....好似可以清潤止咳....


子爵府

積分: 12705


20#
發表於 17-8-23 20:50 |只看該作者
1仔1女 發表於 17-8-23 19:12
我係買湯包加豬肉,好大陣so味
我係洗好海星,豬肉亦有拖水
究竟係海星係有so味,定係百x豬肉問題?

我買過乾嘅,要浸軟咗先,再每邊星星位慢慢洗,了乾淨啲腸,沙,無曬味先再用薑出一出水去煲湯

首頁
12

尾頁

跳至