自由講場

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子爵府

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牛年勳章


1#
發表於 18-4-23 10:32 |只看該作者
本帖最後由 honoluluwendy 於 18-4-23 12:58 編輯

如題
想知注重健康的JM,有幾多係只食自己用麵包機來造的麵包,可唔可以講埋麵包的款式!


子爵府

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牛年勳章


2#
發表於 18-4-23 12:59 |只看該作者

回覆樓主:

我哥哥不但每天用麵包機造麵包,仲用埋有機麵粉造添!


男爵府

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3#
發表於 18-4-23 13:08 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 18-4-23 12:59
我哥哥不但每天用麵包機造麵包,仲用埋有機麵粉造添!

自從買咗麵包機自己做麵包,冇再買街外面包了。加入合桃肉、瓜子、提子、藍梅、紅梅等

點評

ada0707    發表於 18-4-23 16:36
wcpcelia    發表於 18-4-23 15:21


水晶宮

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4#
發表於 18-4-23 13:22 |只看該作者

回覆樓主:

面包健唔健康在乎面粉,你試吓,同樣的材料,份量但唔同的牌子粉,整出嚟的包質感都唔1樣,越貴的粉越唔健康


大宅

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笑得好勳章


5#
發表於 18-4-23 13:23 |只看該作者
整一次要等幾耐?


珍珠宮

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6#
發表於 18-4-23 13:24 |只看該作者
spikenard 發表於 18-4-23 13:22
面包健唔健康在乎面粉,你試吓,同樣的材料,份量但唔同的牌子粉,整出嚟的包質感都唔1樣,越貴的粉越唔健 ...

爲何貴粉不健康?


水晶宮

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7#
發表於 18-4-23 13:30 |只看該作者
72leelily 發表於 18-4-23 13:24
爲何貴粉不健康?

有d粉加左其它野,令到個包好鬆軟
有d牌子同等材料,份量,整發,出嚟效果係鞋少少,結實dd

樓主自家整包,好健康的


男爵府

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8#
發表於 18-4-23 13:33 |只看該作者
如用好健康的粉....十健康的材料, 會不會好鞋好硬不好吃?


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9#
發表於 18-4-23 13:40 |只看該作者

回覆樓主

我覺得自己用面包機整方包好食過街買,因為自己落牛奶牛油,陣味香好多,小店賣的方包用人造牛油整,無味
但菠蘿包雞尾包就唔整,得我一個食唔整喇


子爵府

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牛年勳章


10#
發表於 18-4-23 14:52 |只看該作者
donuthk 發表於 18-4-23 13:23
整一次要等幾耐?

最小3個鐘


翡翠宮

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11#
發表於 18-4-23 14:56 |只看該作者

回覆樓主:

但整得多諗整乜包都好煩,同我食自己整既包消化唔到


珍珠宮

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12#
發表於 18-4-23 15:04 |只看該作者

回覆樓主:

啱啱幾個月好忙,街買多。但同仔去揀飽,細路梗係鐘意有味飽,腸仔飽朱古力飽食得多好唔健康,但下下 ban 佢又好似好慘。老公就投訴街 d 飽 3 個都唔飽。下星期得閒 d 要開番機


珍珠宮

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13#
發表於 18-4-23 15:07 |只看該作者
blackberry 發表於 18-4-23 14:56
但整得多諗整乜包都好煩,同我食自己整既包消化唔到

我整無餡飽多 (但會加果仁,亞麻籽 etc)。朝早煎隻蛋夾俾阿仔,有時芝士紫菜,再唔係搽嘢。我自己鍾意搽牛油再焗做 toast,多啲變化


子爵府

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牛年勳章


14#
發表於 18-4-23 15:08 |只看該作者
zitzai 發表於 18-4-23 15:04
啱啱幾個月好忙,街買多。但同仔去揀飽,細路梗係鐘意有味飽,腸仔飽朱古力飽食得多好唔健康,但下下 ban ...

其實都好簡單,落唒D原料落部麵包機裏面,部機自己就會造好麵包了


珊瑚宮

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15#
發表於 18-4-23 15:15 |只看該作者
我用流淚粉加P仔

1公斤20元整到4條一磅方包

每磅5元

點評

wcpcelia    發表於 18-4-23 15:21
玩具萬歲!


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16#
發表於 18-4-23 20:10 |只看該作者
kellychan1 發表於 18-4-23 13:08
自從買咗麵包機自己做麵包,冇再買街外面包了。加入合桃肉、瓜子、提子、藍梅、紅梅等
...



伯爵府

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17#
發表於 18-4-23 20:16 |只看該作者
fitfish 發表於 18-4-23 15:15
我用流淚粉加P仔

1公斤20元整到4條一磅方包

乜嘢叫流淚粉?


寶石宮

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2023年兔年勳章


18#
發表於 18-4-23 20:17 |只看該作者
kellychan1 發表於 18-4-23 13:08
自從買咗麵包機自己做麵包,冇再買街外面包了。加入合桃肉、瓜子、提子、藍梅、紅梅等
...



寶石宮

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19#
發表於 18-4-23 20:20 |只看該作者
etoile 發表於 18-4-23 20:16
乜嘢叫流淚粉?

日本凱琳高筋麵粉

http://www.twinsco.com/GenProduct.php?pdtcode=171285


珍珠宮

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20#
發表於 18-4-23 20:21 |只看該作者
fitfish 發表於 18-4-23 15:15
我用流淚粉加P仔

1公斤20元整到4條一磅方包

你邊度買?我呢邊貴你一倍

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