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耶魯


男爵府

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1#
發表於 18-7-17 20:20 |只看該作者
點可能室温放成個月都唔林唔熟?
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Holidaykiki


子爵府

積分: 12713


2#
發表於 18-7-17 20:45 |只看該作者
耶魯 發表於 18-7-17 20:20
點可能室温放成個月都唔林唔熟?

是否壞了？
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Ashleycorina


珍珠宮

積分: 39838

王國教室勳章


3#
發表於 18-7-17 20:55 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Ashleycorina 於 18-7-17 21:25 編輯

奇異果不需要防腐劑
如果熟透的放雪櫃，可放up to 4星期。
如果未熟，室溫唔太熱，可放到up to 8星期都未爛。

商業用雪櫃可以放10個月唔爛!

以上係我睇有關kiwi 的書，人地做研究出來，當中仲有例如點放咩雪櫃等。
我自己試過放生果格係放到好耐無爛
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cbeyond


珊瑚宮

積分: 112780


4#
發表於 18-7-17 21:02 |只看該作者

回覆樓主:

邊有防腐劑, 室溫放幾日, 已經林, 可食

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bluetulip


水晶宮

積分: 59136


5#
發表於 18-7-17 21:05 |只看該作者
Ashleycorina 發表於 18-7-17 20:55
奇異果不需要防腐劑
如果熟透的放雪櫃，可放4星期。
如果未熟，室溫唔太熱，可放到8星期都未爛。

你買的奇異果係邊度出產？
我買的奇異果擺唔到8個星期，擺兩個星期就算唔爛都淋曬有怪味
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miffyumiffy


水晶宮

積分: 54913


6#
發表於 18-7-17 21:15 |只看該作者
cbeyond 發表於 18-7-17 21:02
邊有防腐劑, 室溫放幾日, 已經林, 可食

買番黎時硬掘掘，放幾日淋晒
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umama


珍珠宮

積分: 34853

我的育兒心得勳章 好媽媽勳章 畀面勳章 陪月勳章


7#
發表於 18-7-17 21:18 |只看該作者

回覆樓主:

係NZ出既會淋。
其他意大利出/內地，真係擺到天荒地老都唔淋……
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meek


男爵府

積分: 9546


8#
發表於 18-7-17 21:18 |只看該作者
Ashleycorina 發表於 18-7-17 20:55
奇異果不需要防腐劑
如果熟透的放雪櫃，可放4星期。
如果未熟，室溫唔太熱，可放到8星期都未爛。

我試過有奇異果雪左個零星期唔記得食，都已經縐皮，請問點可以雪到四星期架？
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水草


侯爵府

積分: 23399


9#
發表於 18-7-17 21:20 |只看該作者

回覆樓主:

我係超市買的 都要放2星期才開始熟

點評

耶魯    發表於 18-7-18 07:49
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Ashleycorina


珍珠宮

積分: 39838

王國教室勳章


10#
發表於 18-7-17 21:23 |只看該作者
meek 發表於 18-7-17 21:18
我試過有奇異果雪左個零星期唔記得食，都已經縐皮，請問點可以雪到四星期架？:questi ...

這個是我睇有關kiwi 寫的書，details 可以去書店睇，當然室溫同你放雪櫃邊度點放都有學問

點評

耶魯    發表於 18-7-18 07:49
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激烈的海狗


子爵府

積分: 10414


11#
發表於 18-7-17 21:23 |只看該作者
耶魯 發表於 18-7-17 20:20
點可能室温放成個月都唔林唔熟?

由細到大都食奇異果。 買未熟的放兩個月唔記得食都冇事喎

點評

耶魯    發表於 18-7-18 07:49
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yammycherry


大宅

積分: 4181


12#
發表於 18-7-17 21:24 |只看該作者
umama 發表於 18-7-17 21:18
係NZ出既會淋。
其他意大利出/內地，真係擺到天荒地老都唔淋……

係呀, 就算係同一牌子zespri, 意大利果隻都唔淋, 所以我只係買紐西蘭

點評

耶魯    發表於 18-7-18 07:50
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激烈的海狗


子爵府

積分: 10414


13#
發表於 18-7-17 21:25 |只看該作者
耶魯 發表於 18-7-17 20:20
點可能室温放成個月都唔林唔熟?

本帖最後由 激烈的海狗 於 18-7-17 21:25 編輯

熟咗未淋，但又未食。用牛油紙包一包 可以減低果熟程度

點評

耶魯    發表於 18-7-18 07:50
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mickeymok410


侯爵府

積分: 22394


14#
發表於 18-7-17 21:31 |只看該作者

回覆樓主

放幾日已淋...

點評

耶魯    發表於 18-7-18 07:50
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miniyan


伯爵府

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想生BB熱投


15#
發表於 18-7-17 21:33 |只看該作者
我都想知
Kiwi點樣可以快d 熟
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lingluk1306


侯爵府

積分: 20126


16#
發表於 18-7-17 21:37 |只看該作者

回覆樓主

我有兩個 放左兩個月都未淋
一開始買四個既 其中兩個放左一個半月未淋都切出黎睇 仲未熟
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秋天與楓葉


珍珠宮

積分: 32599


17#
發表於 18-7-17 21:37 |只看該作者

回覆樓主

氣溫同環境影響生果
熱會熟得快d
仲有睇你同咩生果擺埋一齊

熟蘋果同熟香蕉會散發出乙烯，乙烯可以催熟
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cbeyond


珊瑚宮

積分: 112780


18#
發表於 18-7-17 21:42 |只看該作者
秋天與楓葉 發表於 18-7-17 21:37
氣溫同環境影響生果
熱會熟得快d
仲有睇你同咩生果擺埋一齊

試過同蘋果一齊放, 快熟, 但更快爛。
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she007


水晶宮

積分: 58607


19#
發表於 18-7-17 21:42 |只看該作者

回覆樓主:

最好唔好買硬的,放好耐都唔會林架
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cbeyond


珊瑚宮

積分: 112780


20#
發表於 18-7-17 21:44 |只看該作者
she007 發表於 18-7-17 21:42
最好唔好買硬的,放好耐都唔會林架

冬天就係, 現在天氣好快林
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