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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家試過煮咩失手/失敗？

自由講場今日: 177|主題: 1304828

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積分: 36837

1^#

發表於 22-5-20 21:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我好多好多年前係網絡仲係冇咩嘢睇嗰個年代著試過煮菜飯，因為無食譜，將d菜都放入去飯煲煲，點知煲極都唔跳掣

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birdbird

水晶宮

積分: 60615

2^#

發表於 22-5-20 22:02 |只看該作者

回覆樓主:

蛋包飯（放在飯面，砌開蓋住碟飯），试了4次都係失敗

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蚊蚊芝

禁止訪問

積分: 1841

3^#

發表於 22-5-20 22:04 |只看該作者

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柳飄飄

男爵府

積分: 9732

4^#

發表於 22-5-20 22:07 |只看該作者

蠔餅，但宜家成功了
餃子，宜家都識

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Tobbyy

珍珠宮

積分: 30199

5^#

發表於 22-5-20 22:08 |只看該作者

牛扒，次次都過熟，攪唔掂。

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小星星1

珍珠宮

積分: 42088

6^#

發表於 22-5-20 22:09 |只看該作者

蚊蚊芝發表於 22-5-20 22:04
煎薯餅，煎極都散

現成？我聽人講唔好溶雪煎

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小星星1

珍珠宮

積分: 42088

7^#

發表於 22-5-20 22:10 |只看該作者

Tobbyy 發表於 22-5-20 22:08
牛扒，次次都過熟，攪唔掂。

那麼你在對上一次過熟的時間再減少時間就可以

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蚊蚊芝

禁止訪問

積分: 1841

8^#

發表於 22-5-20 22:19 |只看該作者

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櫻花bb

水晶宮

積分: 54910

9^#

發表於 22-5-20 22:20 |只看該作者

豬扒！買邊款、點醃、點煮，試過好多唔同款，整極都係‘鞋’，放棄了

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Cheddar85ang

水晶宮

積分: 52699

10^#

發表於 22-5-20 22:20 |只看該作者

西班牙海鮮飯，水放多咗，變了西班牙海鮮粥

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CathyChan1126

水晶宮

積分: 56752

畀面勳章

11^#

發表於 22-5-20 22:22 |只看該作者

回覆樓主:

我好多年前，
人生第一次蒸肉餅
拿肉碎去洗

Ex問我

我話諗住乾淨d
我一洗就已經知道

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野原美冴

珍珠宮

積分: 39986

減齡達人勳章

12^#

發表於 22-5-20 22:24 |只看該作者

回覆樓主:

蘿蔔糕太多粉, 石頭咁硬

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維仔媽媽

珍珠宮

積分: 36618

畀面勳章

13^#

發表於 22-5-20 22:26 |只看該作者

太多
不能盡錄
煎牛扒，豬扒太鞋
炒肉碎太硬
炒米粉太冧
改食譜焗蛋糕唔系太乾就係太濕
整白糖糕多水
。。。

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meatballs

公爵府

積分: 25077

2024年龍年勳章畀面勳章

14^#

發表於 22-5-20 22:26 |只看該作者

蚊蚊芝發表於 22-5-20 22:19
唔係，個餅唔成形

試下加旦加粉

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babyhoi

珍珠宮

積分: 32722

大廚勳章陪月勳章

15^#

發表於 22-5-20 22:34 |只看該作者

回覆樓主:

第一次手作麵包，
指示話室溫發酵一小時，
點知我冇計到當年係冬天，
發唔起就拎去焗，
結果出黎石頭咁硬

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karenlyk

翡翠宮

積分: 77461

2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第一回 hashtag影視迷勳章 BK Milk勳章畀面勳章

16^#

發表於 22-5-20 22:38 |只看該作者

回覆樓主:

實在太多，一直在不斷學習中

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mimi987

侯爵府

積分: 23775

17^#

發表於 22-5-20 22:38 |只看該作者

KTKTKT5 發表於 22-5-20 21:52
我好多好多年前係網絡仲係冇咩嘢睇嗰個年代著試過煮菜飯，因為無食譜，將d菜都放入去飯煲煲，點知煲極都唔 ...

馬拉糕

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蚊蚊芝

禁止訪問

積分: 1841

18^#

發表於 22-5-20 22:43 |只看該作者

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tsmtang

大宅

積分: 2979

2024年龍年勳章牛年勳章

19^#

發表於 22-5-20 22:48 |只看該作者

櫻花bb 發表於 22-5-20 22:20
豬扒！買邊款、點醃、點煮，試過好多唔同款，整極都係‘鞋’，放棄了

有冇試過梅頭扒？唔會鞋

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tsmtang

大宅

積分: 2979

2024年龍年勳章牛年勳章

20^#

發表於 22-5-20 22:49 |只看該作者

回覆樓主:

干炒牛河，炒到成 pat嘢

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