自由講場

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珍珠宮

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熱血金章 睛靈勳章 BK Milk勳章


21#
發表於 14-1-24 00:40 |只看該作者

回覆:是晚驅寒宵夜



最簡潔的一個抱擁, 也覺熱烘


男爵府

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22#
發表於 14-1-24 00:41 |只看該作者

回覆:是晚驅寒宵夜




男爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


23#
發表於 14-1-24 00:41 |只看該作者

引用:勁呀+我上次撞唔到+好似要計埋奶既温度 +

原帖由 Momokow 於 14-01-24 發表
勁呀 我上次撞唔到 好似要計埋奶既温度
要70至80度,如果目測呢,D奶出大煙就夠熱喇!


子爵府

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24#
發表於 14-1-24 01:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Momokow+於+14-01-24+發表勁

原帖由 fish魚 於 14-01-24 發表
要70至80度,如果目測呢,D奶出大煙就夠熱喇!
Thz





珍珠宮

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25#
發表於 14-1-24 01:27 |只看該作者

回覆:是晚驅寒宵夜




大宅

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26#
發表於 14-1-24 03:50 |只看該作者


水晶宮

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27#
發表於 14-1-24 12:19 |只看該作者


珍珠宮

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2018父親節勳章 hashtag影視迷勳章 開心吸收勳章


28#
發表於 14-1-24 12:20 |只看該作者
回覆 fish魚 的帖子



男爵府

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29#
發表於 14-1-24 12:21 |只看該作者
回覆 fish魚 的帖子

求食譜


水晶宮

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熱血勳章 畀面勳章 大廚勳章


30#
發表於 14-1-24 12:23 |只看該作者

回覆:是晚驅寒宵夜

更多薑


侯爵府

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31#
發表於 14-1-24 12:26 |只看該作者
回覆 fish魚 的帖子

一碗,唔該


子爵府

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32#
發表於 14-1-24 12:28 |只看該作者


禁止訪問

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33#
發表於 14-1-24 12:43 |只看該作者

引用:薑汁撞奶(多薑)+

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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34#
發表於 14-1-24 12:48 |只看該作者
好想食埋一份啊!!


男爵府

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35#
發表於 14-1-24 13:22 |只看該作者
kit2468 發表於 14-1-24 12:21
回覆 fish魚 的帖子

求食譜
是咁的:(0失敗做法)


奶一碗約250ml(食幾多碗自己加上去!)
幼糖3至4茶匙
鮮薑汁1湯匙(我用2湯匙)
薑汁放碗底攪"暈"(薑汁底下有一層白色粉),奶細火煮熱至70-80度C,立即將奶倒入碗內將薑汁沖起,不用攪拌,靜置三分鐘凝固食得!








點評

kit2468  THX...  發表於 14-1-24 14:58

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