烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 14-5-8 23:04 |只看該作者
想知點整啊,thank you


大宅

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22#
發表於 14-5-9 21:34 |只看該作者
本帖最後由 BakeryLover 於 14-5-9 21:36 編輯

kai3028 發表於 14-5-7 21:03

可以教我點整個皮嗎?thx
我想整榴槤班戟!


加左食譜, 嘩!整榴槤PANCAKE



水晶宮

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 睛靈勳章


23#
發表於 14-5-9 22:41 |只看該作者

引用:kai3028 發表於 14-5-7 21:03可以教我點整

原帖由 BakeryLover 於 14-05-09 發表
本帖最後由 BakeryLover 於 14-5-9 21:36 編輯

kai3028 發表於 14-5-7 21:03
唔該晒你
我鍾意食榴槤


男爵府

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24#
發表於 14-5-11 23:11 |只看該作者

引用:買左幾個芒果, 用左3個整甜品用雪櫃的剩餘

原帖由 BakeryLover 於 14-05-07 發表
本帖最後由 BakeryLover 於 14-5-9 21:33 編輯
我想問依個份量,可以整幾多吋既餅底,又可以整幾多塊呢?



大宅

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25#
發表於 14-5-14 21:06 |只看該作者
daisyma008 發表於 14-5-11 23:11
我想問依個份量,可以整幾多吋既餅底,又可以整幾多塊呢?

10吋煎PAN整到6件


大宅

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26#
發表於 14-5-15 11:46 |只看該作者

回覆:飯後甜品_芒果pancake(已加食譜), 新加芝士火腿CREPE

我想問點先可以整到pancake薄d?我尋日整覺得有d厚。




侯爵府

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2024年龍年勳章


27#
發表於 14-5-23 12:58 |只看該作者

回覆:飯後甜品_芒果pancake(已加食譜), 新加芝士火腿CREPE

想食


大宅

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28#
發表於 14-5-23 13:40 |只看該作者

引用:買左幾個芒果, 用左3個整甜品用雪櫃的剩餘

原帖由 BakeryLover 於 14-05-07 發表
本帖最後由 BakeryLover 於 14-5-9 21:33 編輯
請問麵粉是高筋或低筋?


禁止訪問

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29#
發表於 14-5-23 13:52 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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30#
發表於 14-5-24 18:53 |只看該作者
本帖最後由 BakeryLover 於 14-5-24 18:54 編輯
陸仟圓 發表於 14-5-23 13:40
請問麵粉是高筋或低筋?

用低筋麵粉


大宅

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31#
發表於 14-5-24 18:55 |只看該作者
jessbb413 發表於 14-5-15 11:46
我想問點先可以整到pancake薄d?我尋日整覺得有d厚。

煎PAN唔可以太熱, 如果唔係一落麵糊就會凝結


大宅

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32#
發表於 14-5-24 20:01 |只看該作者

回覆:BakeryLover 的帖子

唔該晒


用戶要求終止服務

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33#
發表於 14-5-24 22:28 |只看該作者

回覆:飯後甜品_芒果pancake(已加食譜), 新加芝士火腿CREPE



開心過每一天


子爵府

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34#
發表於 14-5-25 12:00 |只看該作者

回覆:飯後甜品_芒果pancake(已加食譜), 新加芝士火腿CREPE




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