烹飪搵食

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男爵府

積分: 8510


21#
發表於 14-6-11 22:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 coffeeman2217 於 14-06-11

原帖由 雙寶媽媽 於 14-06-11 發表
就係街市賣豆腐啲檔有賣,係生麵,有幼,中同粗三种,我買中的。
上海麵?
要過冷河嗎?點避免佢成pet漿?
我煮親上海麵都係咁,所以唔係好敢買。


大宅

積分: 2755


22#
發表於 14-6-11 22:44 |只看該作者
Handsomewoman 發表於 14-6-11 22:39
上海麵?
要過冷河嗎?點避免佢成pet漿?
我煮親上海麵都係咁,所以唔係好敢買。
我都唔知應該叫咩面。唔好煮的太熟,8-9成就得,唔駛過冷河,就咁落鑊炒。


大宅

積分: 1890


23#
發表於 14-6-12 22:12 |只看該作者

回覆:雙寶媽媽 的帖子

可否提供食譜,thx!


水晶宮

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24#
發表於 14-6-13 11:26 |只看該作者


大宅

積分: 2679


25#
發表於 14-6-16 13:42 |只看該作者
我試過買上海幼麵炒....炒完好餬一舊舊, 超難食


水晶宮

積分: 57600


26#
發表於 14-6-16 13:49 |只看該作者

回覆:放毒 豉油王炒麵

你好勁!


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