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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 介紹你地淘一個又平又反應快既焗爐溫度計 ...

烹飪搵食今日: 17|主題: 139005

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樓主: suziew

[麵包糕點] 介紹你地淘一個又平又反應快既焗爐溫度計 [複製鏈接]

123

reverof

子爵府

積分: 12370

21^#

發表於 15-1-7 09:49 |只看該作者

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pangdeng

大宅

積分: 3074

22^#

發表於 15-1-9 09:42 |只看該作者

pangdeng 發表於 14-12-29 10:23
電子溫度計, 反應快到你唔信, 可以睇到, 我個柏翠8990麵包機, 較淺色時, 溫度是由137~182度, 不斷升升跌跌, ...

剛剛買了個強國平價焗爐, 除了測出焗爐的溫度比刻度高約二十度, 也可看到恆溫的效果....
電子溫度計可做到每一秒的溫度變化都睇到, 所以焗爐溫度的細微變化, 全部看得一清二楚, 好像我的新爐, 是做到恆溫在15度之內, 其他貴價爐, 可能表現更好, 但比起我個柏翠麵包機, 有50度偏差, 已經算好....

另外, 原來個爐門一打開時, 溫度會由200度在2秒內即跌落140度, 也只有電子溫度計才有咁快的反應, 可看得到, 所以, 點解焗緊蛋糕時, 千祈唔好亂咁打個爐門....

點評

i4kai

發表於 15-1-9 16:13

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Manwah

子爵府

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2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

23^#

發表於 15-1-9 17:13 |只看該作者

以馬內利, 神與我們同在! :-D :-D

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catlee324

男爵府

積分: 7361

24^#

發表於 15-5-6 12:19 |只看該作者

suziew 發表於 14-11-29 21:36
特別介紹俾大家同埋Tammy大C(原因係Tammy都淘過d唔係好得既貨仲叫我慳返唔使淘)

講返呢個焗爐溫度 ...

想請問溫度計放焗爐邊個位呀我唔多覺上面有個架可以勾嘅 ? thx

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suziew

大宅

積分: 1552

25^#

發表於 15-5-7 10:05 |只看該作者

回覆 catlee324 的帖子

借 tammy blog 相一用...
即係你平時焗野放麵包/蛋糕用既網架一旁

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catlee324

男爵府

積分: 7361

26^#

發表於 15-5-7 11:34 |只看該作者

回覆 suziew 的帖子

明白晒 thx

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101180146

複式洋房

積分: 253

27^#

發表於 15-5-7 12:14 |只看該作者

回覆：介紹你地淘一個又平又反應快既焗爐溫度計

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101180146

複式洋房

積分: 253

28^#

發表於 15-5-7 13:09 |只看該作者

回覆：介紹你地淘一個又平又反應快既焗爐溫度計

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hanghangkwok

男爵府

積分: 5111

29^#

發表於 15-5-7 13:23 |只看該作者

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Vincywan

大宅

積分: 2273

30^#

發表於 15-5-7 13:28 |只看該作者

引用：Quote:pangdeng 發表於 14-12-29 10:23 電

原帖由 pangdeng 於 15-01-09 發表
剛剛買了個強國平價焗爐, 除了測出焗爐的溫度比刻度高約二十度, 也可看到恆溫的效果....
電子溫度計可做到 ...

香港有得買，因為我唔識淘寶

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Blueng0420

別墅

積分: 956

31^#

發表於 15-5-8 04:43 |只看該作者

回覆：pangdeng 的帖子

想問問條缐點放入爐？度門會不會有空隙？

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pangdeng

大宅

積分: 3074

32^#

發表於 15-5-9 09:59 |只看該作者

本帖最後由 pangdeng 於 15-5-9 10:08 編輯

Vincywan 發表於 15-5-7 13:28
香港有得買，因為我唔識淘寶

可以叫你一個有淘開野的朋友, 下次買開野時幫你淘...

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pangdeng

大宅

積分: 3074

33^#

發表於 15-5-9 10:07 |只看該作者

Blueng0420 發表於 15-5-8 04:43
想問問條缐點放入爐？度門會不會有空隙？

留意每隻焗爐門, 都不是全密封的, 一定會有些少空隙....個爐要透到氣, 先唔會因高溫空氣澎漲而爆...
而且, 條線唔會太粗, 及可以拗曲的, 度門夾住少少, 對個爐的操作, 影響不大....

電子溫度計因耗電, 唔會長開的, 通常是初初開爐時較好溫度, 就可以關掉, 況且, 你亦唔會得閒, 全程焗的時候, 都睇住爐溫的變化....

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Blueng0420