烹飪搵食

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複式洋房

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21#
發表於 15-7-4 15:14 |只看該作者

回覆:魚肉蛋卷




公爵府

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熱血金章 畀面勳章


22#
發表於 15-7-4 16:29 |只看該作者
好吸引


伯爵府

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23#
發表於 15-7-4 20:35 |只看該作者

回覆:魚肉蛋卷

v nice!


大宅

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24#
發表於 15-7-4 21:23 |只看該作者

回覆:波子 的帖子

謝謝指導,我會試整的



珍珠宮

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大廚勳章 BK Milk勳章


25#
發表於 15-7-4 22:23 |只看該作者

引用:謝謝指導,我會試整的

原帖由 huskey4992 於 15-07-04 發表
謝謝指導,我會試整的



珍珠宮

積分: 31145


26#
發表於 15-7-4 22:36 |只看該作者


伯爵府

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27#
發表於 15-7-4 22:44 |只看該作者

回覆:魚肉蛋卷

兒時過節媽媽會做這個菜。
媽媽是東莞人,所以我想這是東莞菜。



The only thing necessary for the triumph of evil is for good men to do nothing.


珍珠宮

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熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


28#
發表於 15-7-4 23:20 |只看該作者

回覆:魚肉蛋卷






男爵府

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食得好勳章


29#
發表於 15-7-4 23:49 |只看該作者

回覆:魚肉蛋卷




珍珠宮

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2024年龍年勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


30#
發表於 15-7-5 01:09 |只看該作者

回覆:魚肉蛋卷

好耐冇整,過幾日整下先


珍珠宮

積分: 43349

大廚勳章 BK Milk勳章


31#
發表於 15-7-5 09:13 |只看該作者

引用:好耐冇整,過幾日整下先

原帖由 bibi2013 於 15-07-05 發表
好耐冇整,過幾日整下先



珍珠宮

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大廚勳章 BK Milk勳章


32#
發表於 15-7-5 09:13 |只看該作者

引用:兒時過節媽媽會做這個菜。媽媽是東莞人,所

原帖由 bee918 於 15-07-04 發表
兒時過節媽媽會做這個菜。
媽媽是東莞人,所以我想這是東莞菜。
我地係番禺鄉下

點評

bee918    發表於 15-7-5 15:20


伯爵府

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章


33#
發表於 15-7-5 10:30 |只看該作者


禁止訪問

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34#
發表於 15-7-5 13:08 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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35#
發表於 15-7-5 21:58 |只看該作者
回覆 波子 的帖子

你用幾多隻蛋??


珍珠宮

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大廚勳章 BK Milk勳章


36#
發表於 15-7-5 22:12 |只看該作者
而方 發表於 15-7-5 21:58
回覆 波子 的帖子

你用幾多隻蛋??
4只大庄蛋, 300克魚肉


男爵府

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37#
發表於 15-7-5 22:32 |只看該作者

回覆:魚肉蛋卷






大宅

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38#
發表於 15-7-6 16:13 |只看該作者
好靚呀, 想問下, 係咪去超市買蝦膠、墨魚膠, 一樣咁整都得?
同埋蒸完, 個蛋皮會唔會好濕咁架?


珍珠宮

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大廚勳章 BK Milk勳章


39#
發表於 15-7-6 16:44 |只看該作者
本帖最後由 波子 於 15-7-6 18:49 編輯
LittleBallBall 發表於 15-7-6 16:13
好靚呀, 想問下, 係咪去超市買蝦膠、墨魚膠, 一樣咁整都得?
同埋蒸完, 個蛋皮會唔會好濕咁架? ...

蝦膠、墨魚膠, 是的
蛋皮唔濕, 我懶惰, 我阿媽會打個玻璃茨汁

點評

LittleBallBall    發表於 15-7-6 16:49


子爵府

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40#
發表於 15-7-6 17:01 |只看該作者
回覆 波子 的帖子

好靚呀,我都想整呀

味道會係點架?會唔會冇乜味?

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