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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 一人一個簡易蒸餸食譜

烹飪搵食今日: 0|主題: 139008

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樓主: winwin1110

[菜式] 一人一個簡易蒸餸食譜 [複製鏈接]

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rose-mag

王國長老

積分: 171770

2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

21^#

發表於 15-9-11 01:38 |只看該作者

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

金針雲耳蒸雞(d金針雲耳正過雞)

蒸茄子，再爆香薑葱蒜油淋上面
金銀蒜蒸銀雪魚
蒜頭豆豉蒸排骨(有時加南瓜)
蒸蛋
蒜頭蒸開邊蝦/蒜蓉蒸粉絲蝦

點評

122510

發表於 15-9-11 16:06

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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Momoloklok

洋房

積分: 54

22^#

發表於 15-9-11 01:55 |只看該作者

薯仔炆雞翼
木耳紅棗蒸雞
獅子頭
炆牛肋骨
排骨煲仔飯

點評

122510

發表於 15-9-11 16:06

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fy_babe

複式洋房

積分: 251

23^#

發表於 15-9-11 04:36 |只看該作者

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

瑤柱粉絲蒸水旦
菜甫/土魷蒸肉餅
墨魚滑蒸豆腐（打雞汁芡）
冬菇瑤柱肉碎蒸豆腐

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winwin1110

大宅

積分: 4743

24^#

發表於 15-9-11 08:23 |只看該作者

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

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bblw

大宅

積分: 2342

25^#

發表於 15-9-11 09:05 |只看該作者

引用：排骨蒸陳村粉

原帖由 vvjanetchow 於 15-09-10 發表
排骨蒸陳村粉

想問陳村粉可以係邊到買?

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babayip

男爵府

積分: 5850

26^#

發表於 15-9-11 09:57 |只看該作者

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

瑤柱蒸蛋

點評

122510

發表於 15-9-11 16:06

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goodfuture

大宅

積分: 2257

27^#

發表於 15-9-11 10:12 |只看該作者

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

蝦醬粉絲蒸鮮魷
肉碎瑤柱蒸節瓜
沙薑蒸雞翼
酸梅面豉蒸魚腩

點評

122510

發表於 15-9-11 16:06

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dorchiu

伯爵府

積分: 16748

28^#

發表於 15-9-11 10:18 |只看該作者

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

梅菜蒸豬肉 (買梅頭肉)
蒸三王蛋 (有時加豬肉碎)
榨菜蒸牛肉

點評

122510

發表於 15-9-11 16:07

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fion_bbgirl1

大宅

積分: 1854

29^#

發表於 15-9-11 10:30 |只看該作者

引用：瑤柱粉絲蒸水旦菜甫/土魷蒸肉餅墨魚滑蒸豆

原帖由 fy_babe 於 15-09-11 發表
瑤柱粉絲蒸水旦
菜甫/土魷蒸肉餅
墨魚滑蒸豆腐（打雞汁芡）

請教，粉絲浸軟後直接放蛋內蒸嗎？

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fy_babe

複式洋房

積分: 251

30^#

發表於 15-9-11 10:56 |只看該作者

回覆：fion_bbgirl1 的帖子

冇有錯！都可以剪碎少少再浸，咁就唔會畢到個水蛋爛溶溶

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fy_babe

複式洋房

積分: 251

31^#

發表於 15-9-11 11:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fy_babe+於+15-09-11+發表瑤

原帖由 fion_bbgirl1 於 15-09-11 發表
請教，粉絲浸軟後直接放蛋內蒸嗎？

冇有錯！都可以剪碎少少再浸，咁就唔會畢到個水蛋爛溶溶表情符號

點評

122510

發表於 15-9-11 16:07

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alanmama18

別墅

積分: 695

32^#

發表於 15-9-11 12:08 |只看該作者

回覆 winwin1110 的帖子

大火大約蒸4-5分鍾

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kwokmanching

別墅

積分: 942

33^#

發表於 15-9-11 12:20 |只看該作者

引用：蝦醬蒸腩肉片

原帖由 122510 於 15-09-10 發表
蝦醬蒸腩肉片

請問蝦醬用邊只牌子好?蝦醬如果唔靚真系好難食。

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kwokmanching

別墅

積分: 942

34^#

發表於 15-9-11 12:22 |只看該作者

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

咖喱牛腩
洋蔥雞
泡菜牛仔骨
麻辣雞煲
榨菜蒸牛肉
叉燒汁燒豬頸肉

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122510

發表於 15-9-11 16:07

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winwin1110

大宅

積分: 4743

35^#

發表於 15-9-11 12:44 |只看該作者

引用：回覆 winwin1110 的帖子大火大約蒸4-5分鍾

原帖由 alanmama18 於 15-09-11 發表
回覆 winwin1110 的帖子

大火大約蒸4-5分鍾

咁好快喎，唔該哂

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winwin1110

大宅

積分: 4743

36^#

發表於 15-9-11 12:46 |只看該作者

引用：蝦醬粉絲蒸鮮魷肉碎瑤柱蒸節瓜沙薑蒸雞翼酸

原帖由 goodfuture 於 15-09-11 發表
蝦醬粉絲蒸鮮魷
肉碎瑤柱蒸節瓜
沙薑蒸雞翼

我鍾意。。

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

37^#

發表於 15-9-11 14:25 |只看該作者

蝦醬蒸豬頸肉

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122510

發表於 15-9-11 16:07

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doralps

大宅

積分: 1644

認識瑞士牛牛第一回畀面勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

38^#

發表於 15-9-11 16:03 |只看該作者

本帖最後由 doralps 於 15-9-11 16:04 編輯

蒜泥豆豉蒸腩肉腸粉底

點評

122510

發表於 15-9-11 16:08

私人傳訊

122510

男爵府

積分: 7171

39^#

發表於 15-9-11 16:08 |只看該作者

果皮蒸泥猛

私人傳訊

122510

男爵府

積分: 7171

40^#

發表於 15-9-11 16:10 |只看該作者

蒸百花(虾膠)釀鮮姑

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回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

引用：排骨蒸陳村粉

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

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回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

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引用：瑤柱粉絲蒸水旦菜甫/土魷蒸肉餅墨魚滑蒸豆

回覆：fion_bbgirl1 的帖子

引用：Quote:原帖由+fy_babe+於+15-09-11+發表瑤

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引用：蝦醬蒸腩肉片

回覆：一人一個簡易蒸餸食譜

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引用：回覆 winwin1110 的帖子大火大約蒸4-5分鍾

引用：蝦醬粉絲蒸鮮魷肉碎瑤柱蒸節瓜沙薑蒸雞翼酸

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