烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 15-9-11 20:52 |只看該作者

回覆:好軟滑嘅鹵水牛𦟌

謝謝指導!我要去買材料試下啦!


男爵府

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22#
發表於 15-9-11 21:28 |只看該作者

回覆:好軟滑嘅鹵水牛𦟌




侯爵府

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23#
發表於 15-9-12 15:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+huskey4992+於+15-09-10+發表

原帖由 carmen198215 於 15-09-10 發表
可能係冰鮮同埋品質二等級嘅關係, 先將金錢展出水, 之後以一比一嘅水及鹵水汁,再加入幾片薑、幾片香葉、3 ...
請問有無試過用新鮮嘅黎整?有無分別




珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章


24#
發表於 15-9-12 16:36 |只看該作者

回覆:好軟滑嘅鹵水牛𦟌





子爵府

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15週年勳章 親子王國15週年勳章


25#
發表於 15-9-12 17:31 |只看該作者
得閒試下先。thx!


大宅

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26#
發表於 15-9-12 17:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+carmen198215+於+15-09-10+發

原帖由 sharon26788 於 15-09-12 發表
請問有無試過用新鮮嘅黎整?有無分別
新鮮應該要煮耐啲先淋,炆過新鮮牛腩都比雪藏用得多時間




禁止訪問

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27#
發表於 15-9-12 17:51 |只看該作者

回覆:好軟滑嘅鹵水牛𦟌

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水晶宮

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畀面勳章


28#
發表於 15-9-12 18:03 |只看該作者

回覆:好軟滑嘅鹵水牛𦟌

雖然我唔食牛, 我都比 like 你


伯爵府

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29#
發表於 15-9-12 19:08 |只看該作者

回覆:好軟滑嘅鹵水牛𦟌




侯爵府

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30#
發表於 15-9-12 22:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+sharon26788+於+15-09-12+發

原帖由 carmen198215 於 15-09-12 發表
新鮮應該要煮耐啲先淋,炆過新鮮牛腩都比雪藏用得多時間
唔該哂




複式洋房

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31#
發表於 15-9-22 18:02 |只看該作者


侯爵府

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好媽媽勳章


32#
發表於 15-10-4 13:45 |只看該作者
我喜歡


伯爵府

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33#
發表於 15-10-4 15:37 |只看該作者

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