烹飪搵食 今日: 25|主題: 138997

原帖由 melody0618 於 15-09-29 發表
邊到有個個食譜？thx

原帖由 sysjojo 於 15-09-29 發表
請問個兔仔模係邊樹買?

原帖由 Leung2010 於 15-09-30 發表
jelly208 的兔兔奶皇月餅做得好平均, 好靚呀!

我的兔兔就參差了

原帖由 Leung2010 於 15-10-02 發表
其實您有什麼技巧 令 兔兔 唔熔同橢圓形些?

jelly208 發表於 15-10-2 20:23
無特別。
爐溫要夠高，麵粉和牛油一定要搓勻，要手快，唔好包月餅包到出哂油。
造型只係搓出嚟，無技巧。