烹飪搵食

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大宅

積分: 3643


21#
發表於 16-8-30 18:38 |只看該作者
pomanlife 發表於 16-8-30 18:32
街市啲人認到係咪新手,你信唔信唔關我事

關我信唔信乜事
而家又唔係我新手
B B快啲返黎我身邊啦


彩鑽殿

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22#
發表於 16-8-30 18:43 |只看該作者
sweet820tata 發表於 16-8-30 18:38
關我信唔信乜事
而家又唔係我新手

咁我同樓主講野都唔關你事啦!你又搭嘴做咩


大宅

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23#
發表於 16-8-30 18:44 |只看該作者
pomanlife 發表於 16-8-30 18:43
咁我同樓主講野都唔關你事啦!你又搭嘴做咩

呢度係公開既討論網
人人都有言論自由
點解我唔可以發言
B B快啲返黎我身邊啦


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24#
發表於 16-8-30 19:00 |只看該作者
sweet820tata 發表於 16-8-30 18:44
呢度係公開既討論網
人人都有言論自由
點解我唔可以發言

你有自由發言你既事,請勿歪曲別人既意思


大宅

積分: 3643


25#
發表於 16-8-30 19:03 |只看該作者
pomanlife 發表於 16-8-30 19:00
你有自由發言你既事,請勿歪曲別人既意思

我只係照你字面所講既作回應
並無歪曲
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26#
發表於 16-8-30 19:06 |只看該作者
sweet820tata 發表於 16-8-30 19:03
我只係照你字面所講既作回應
並無歪曲

你諗既並不代表我


王國長老

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27#
發表於 16-8-30 22:19 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 rose-mag 於 16-8-30 23:19 編輯

各位會員冷靜d, 大家都想多咗啦,既然樓主話係新手,大家俾意見或提點都係想幫下佢,又何必針鋒相對,大家都做過新手,的確最初易俾人呃,必經歷程嚟,俾人呃得多就醒架啦。

樓主,蒸魚桂花同鱸魚都好食,蒸完爆薑葱油再淋上面,呢兩種唔會好貴,臨收檔仲會有得平,當然游水會貴過唔再游水果d啦另外,沙鯭都好味,大條蒸冇細條咗滑,最好係骨唔算太多,我最鍾意食果排魚鰭。泥鯭鮮甜,記得用果皮蒸,唔好落薑,同埋要剪下d魚鰭,因為好尖好利。大眼雞盲鰽都唔錯,銀鱈魚三文魚蒸都好食,我習慣蒜頭豆豉蒸,蒸起都幾多油。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


子爵府

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28#
發表於 16-8-31 18:19 |只看該作者
rose-mag 發表於 16-8-30 22:19
各位會員冷靜d, 大家都想多咗啦,既然樓主話係新手,大家俾意見或提點都係想幫下佢,又何必針鋒相對,大家 ...

外國有游水魚嗎?


男爵府

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大廚勳章 BK Milk勳章


29#
發表於 16-8-31 18:29 |只看該作者
rose-mag 發表於 16-8-30 22:19
各位會員冷靜d, 大家都想多咗啦,既然樓主話係新手,大家俾意見或提點都係想幫下佢,又何必針鋒相對,大家 ...

Rose, 你盲糟點整呀?
你有冇買個唐人街D入口急涷黃花魚?我見佢地連肚都未清我唔敢買,我怕劏開好恐怖⋯


王國長老

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30#
發表於 16-8-31 21:58 |只看該作者
jemswin1 發表於 16-8-31 18:19
外國有游水魚嗎?

有架,我成日食游水盲鰽架,呢邊三文魚,鱒魚都有新鮮,我細佬有時去釣魚,斑呀黄花呀都食過。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


王國長老

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31#
發表於 16-8-31 22:01 |只看該作者
TakMei 發表於 16-8-31 18:29
Rose, 你盲糟點整呀?
你有冇買個唐人街D入口急涷黃花魚?我見佢地連肚都未清我唔敢買,我怕劏開好恐怖⋯: ...

盲鰽都係蒸,蒸好爆薑葱油淋上面。急凍黄花我好少買,因為d肉質好削,又冇咩魚味。雖則我呢度冇好多魚鮮食,但唔夠香港d魚好味,始終香港鹹淡水交界,d魚好味又多品種揀,我呢度冇桂花魚。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。

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