家事百科 今日: 1 | 主題: 39153

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好媽媽勳章

22^#

發表於 18-4-11 22:25 |只看該作者

oceandeepsea 發表於 18-4-11 21:11
漏左張相，$419

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chaukwan

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23^#

發表於 18-4-12 09:06 |只看該作者

wahhwahh 發表於 18-4-11 17:56
當初係千色店見佢試范好像幾好，點知只有幾個月貨仔，而家情願$2-300求 ...

我都係甘諗，起碼要掉都冇甘心痛

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24^#

發表於 18-4-12 10:56 |只看該作者

wahhwahh 發表於 18-4-3 13:41
之前買咗圖片呢只鑊（$1299），當時貪佢可以用少Ｄ油唔痴底，點知只係頭幾個用唔痴底，而家啱啱１年痴到 :i ...

我以前都係買易潔鑊，每隻都係用年靚就開始痴底，塗層甩左就唔用得。美亞靚少少都要4-5百，把心一橫買翻不銹鋼，雖然貴隨手都要千幾，但用我瓜佢都未爛。貴買平用。煎/炒野仲靚過易潔鑊。

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好媽媽勳章

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發表於 18-4-12 11:00 |只看該作者

lovelytwins 發表於 18-4-12 10:56
我以前都係買易潔鑊，每隻都係用年靚就開始痴底，塗層甩左就唔用得。美亞靚少少都要4-5百，把心一橫買翻不 ...

不銹鋼唔痴底嗎？以前用過五層鑊都係痴到怕

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發表於 18-4-12 13:30 |只看該作者

wahhwahh 發表於 18-4-12 11:00
不銹鋼唔痴底嗎？以前用過五層鑊都係痴到怕

鑊同油夠熱就一定唔痴。sales教凍鑊落油，開中火燒至油出油紋及出煙，然後較細dd火（火要隨時調較，覺得太猛火燶就調細d）。網上有d教燒熱鑊至落油，兩樣都得。
煎蛋/豆腐燒熱鑊同油，熄火，攤一攤至落豆腐（索乾水），煎出黎好靚架。
上網找“不銹鋼鑊用法”有好多教，youtube都有片。

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發表於 18-4-12 13:35 |只看該作者

wahhwahh 發表於 18-4-12 11:00
不銹鋼唔痴底嗎？以前用過五層鑊都係痴到怕

五層鑊你係咪用B字頭牌？我都有一隻。
另外有一隻Lagoxxxxx，L好用過B字頭。最近買了一隻WXX輕身的（平既，轉登買來早餐煎蛋），都唔錯，但重身的L好用d。

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28^#

發表於 18-4-12 13:42 |只看該作者

wahhwahh 發表於 18-4-12 11:00
不銹鋼唔痴底嗎？以前用過五層鑊都係痴到怕

https://youtu.be/WlinwxV1RMo

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好媽媽勳章

29^#

發表於 18-4-12 14:19 |只看該作者

lovelytwins 發表於 18-4-12 13:35
五層鑊你係咪用B字頭牌？我都有一隻。
另外有一隻Lagoxxxxx，L好用過B字頭。最近買了一隻WXX輕身的（平既 ...

忘記咗牌子，因係幾年前啦

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oceandeepsea

珊瑚宮

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

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發表於 18-4-14 18:02 |只看該作者

回覆樓主:

依隻可以換柄，三樣野，可以分開買

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好媽媽勳章

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發表於 18-4-15 00:42 |只看該作者

oceandeepsea 發表於 18-4-14 18:02
依隻可以換柄，三樣野，可以分開買

謝謝資料，其實未買鑽石鍋前有考慮呢只，點知見到鑽石鍋示範時，可以用好少油又唔痴底就買咗

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Teletrend

子爵府

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發表於 18-4-15 12:20 |只看該作者

ccysj01 發表於 18-4-5 15:07
759 石紋百幾蚊好抵用,雖然只用了幾月,但工人一日煑三幾味都用,仍然不痴.

759 隻wok 真係又平又抵用

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ccysj01

伯爵府

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33^#

發表於 18-4-15 17:03 |只看該作者

回覆 Teletrend 的帖子

唔知重有冇,想買定後倩

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ccysj01

伯爵府

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34^#

發表於 18-4-15 17:04 |只看該作者

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fanny918