自由講場

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大宅

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21#
發表於 18-4-23 20:25 |只看該作者

回覆樓主:

我都係自己整麵包嫁


男爵府

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畀面勳章


22#
發表於 18-4-23 20:29 |只看該作者
fitfish 發表於 18-4-23 15:15
我用流淚粉加P仔

1公斤20元整到4條一磅方包

請問邊度買$20,1kg


用戶要求終止服務

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23#
發表於 18-4-23 21:07 |只看該作者
zitzai 發表於 18-4-23 15:04
啱啱幾個月好忙,街買多。但同仔去揀飽,細路梗係鐘意有味飽,腸仔飽朱古力飽食得多好唔健康,但下下 ban ...

叫啲小朋友間中食下通粉、粟米片


瑪瑙宮

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24#
發表於 18-4-23 21:25 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 18-4-23 10:32
如題
想知注重健康的JM,有幾多係只食自己用麵包機來造的麵包,可唔可以講埋麵包的款式!
...

但係麵粉仲貴過麵包喎


伯爵府

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25#
發表於 18-4-23 21:29 |只看該作者

回覆樓主:

自己整食幾多個都得,美心一個包都唔夠飽


珊瑚宮

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26#
發表於 18-4-23 21:46 |只看該作者

回覆樓主:

呢只流淚粉。二德惠
1524491084142.JPEG
玩具萬歲!


珊瑚宮

積分: 105822


27#
發表於 18-4-23 22:05 |只看該作者
tiffani_bb 發表於 18-4-23 20:29
請問邊度買$20,1kg

本帖最後由 fitfish 於 18-4-23 22:06 編輯

二德惠油麻地


珊瑚宮

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28#
發表於 18-4-23 22:09 |只看該作者
我係c奶 發表於 18-4-23 20:21
你邊度買?我呢邊貴你一倍
凯薩林。 二德惠官網都係一公斤$27

玩具萬歲!


珍珠宮

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29#
發表於 18-4-23 22:10 |只看該作者
fitfish 發表於 18-4-23 21:46
呢只流淚粉。二德惠

Thx


珊瑚宮

積分: 105822


30#
發表於 18-4-23 22:14 |只看該作者
我係c奶 發表於 18-4-23 20:21
你邊度買?我呢邊貴你一倍
似乎二德惠D野算幾平
玩具萬歲!


大宅

積分: 2144


31#
發表於 18-4-23 22:27 |只看該作者
我整左幾年面包, 要健康可小糖小牛油, 不加防腐劑, 當然, 時間係要付出唔小。

用湯種整出來的面包好軟, 放幾耐都不會變硬


大宅

積分: 1694


32#
發表於 18-4-23 22:52 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 18-4-23 10:32
如題
想知注重健康的JM,有幾多係只食自己用麵包機來造的麵包,可唔可以講埋麵包的款式!
...

請教唔用酵母可以用面包機整面包嗎?


水晶宮

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33#
發表於 18-4-23 22:59 |只看該作者

回覆樓主

自製麵包有幾款係歐包、outback包、湯種及麻糬波波都有。
自從識整後,就唔再想買街外包,一買就有少少罪惡感,放入口感覺好差。
唔係誇張㗎,唔知係咪病態嚟


男爵府

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34#
發表於 18-4-24 00:02 |只看該作者
iblue 發表於 18-4-23 22:52
請教唔用酵母可以用面包機整面包嗎?

唔用酵母個麵包唔會發大鬆軟。


大宅

積分: 1822


35#
發表於 18-4-24 01:08 |只看該作者
Cheddar85ang 發表於 18-4-23 22:59
自製麵包有幾款係歐包、outback包、湯種及麻糬波波都有。
自從識整後,就唔再想買街外包,一買就有少少罪惡 ...

有無譜可以參考吓?


珍珠宮

積分: 44650


36#
發表於 18-4-24 02:06 |只看該作者
honoluluwendy 發表於 18-4-23 10:32
如題
想知注重健康的JM,有幾多係只食自己用麵包機來造的麵包,可唔可以講埋麵包的款式!
...

買麵包機初時的確下個這諾言
依家已經打入冷宮


子爵府

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37#
發表於 18-4-24 02:12 |只看該作者

回覆樓主

毛先,有無地方買到一包包整好哂份量配料賣?


男爵府

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大廚勳章 hashtag影視迷勳章


38#
發表於 18-4-24 04:10 |只看該作者
大件仔 發表於 18-4-23 06:27
我整左幾年面包, 要健康可小糖小牛油, 不加防腐劑, 當然, 時間係要付出唔小。

用湯種整出來的面包好軟, 放 ...

請問芝麻咸豬仔包要用湯種嗎?


子爵府

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39#
發表於 18-4-24 04:50 |只看該作者
spikenard 發表於 18-4-23 13:22
面包健唔健康在乎面粉,你試吓,同樣的材料,份量但唔同的牌子粉,整出嚟的包質感都唔1樣,越貴的粉越唔健 ...

越貴越唔健康 ?


用戶要求終止服務

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40#
發表於 18-4-24 06:12 |只看該作者
iblue 發表於 18-4-23 22:52
請教唔用酵母可以用面包機整面包嗎?

變蛋糕

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