自由講場 今日: 2503|主題: 1304897

小菜子 發表於 19-10-26 10:00
好正咁，出面層皮點整？

小manman 發表於 19-10-25 23:09
用急凍魚柳整的，超好味，整到好似街買的一樣咁外脆內juicy

看得見的juicy，看得見的 ...

Chiuchoiluck 發表於 19-10-26 09:09
樓主好多美食分享，下次不如分享吓妳啲廚房用品丫

小菜子 發表於 19-10-26 10:00
好正咁，出面層皮點整？

bbyou 發表於 19-10-26 10:10
想知x2

小manman 發表於 19-10-26 00:25
本帖最後由 小manman 於 19-10-26 00:27 編輯

用氣炸鍋整~

小manman 發表於 19-10-25 23:09
用急凍魚柳整的，超好味，整到好似街買的一樣咁外脆內juicy

看得見的juicy，看得見的 ...

marcusmama1214 發表於 19-10-26 07:46
我都分享下先

小manman 發表於 19-10-26 10:43
分享過喇

不過，唔係特別開個post分享，係其他post入面分享~

小manman 發表於 19-10-26 11:10
本帖最後由 小manman 於 19-10-26 11:11 編輯

先沾上薄薄的粟粉，再沾滿蛋液，然後均勻的沾上麵包糠（ ...

christinefh 發表於 19-10-26 08:06
我見youtube教用梳打粉溝水噴上去

mugtaitai 發表於 19-10-26 01:10
我好想買氣炸鍋，但一路猶豫，驚清洗麻煩
請問你點樣清洗發熱線裡面（蚊香位裡面）嘅油污？
...

jyjy1684825 發表於 19-10-26 11:56
每星期用紙, 筷子, 细隻嘅硅膠搞拌棒&最重要嘅食油去抹. 油有化油垢嘅功效, 薄薄刷上一層等一陣, 再用筷子 ...

mugtaitai 發表於 19-10-26 12:02
明白。呢個過程難嗎？會唔會因為費事煩而寧願唔用？

jyjy1684825 發表於 19-10-26 12:05
唔會太難, 搵啱工具就好易, 問題係要的起心開始做啫.

jasonhon88 發表於 19-10-26 12:08
需唔需要解凍咗先炸?
定係雪櫃攞出嚟就直接去炸?
thanks