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翡翠宮

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21#
發表於 22-2-11 19:56 |只看該作者
vivian0919 發表於 22-2-11 19:06
本帖最後由 vivian0919 於 22-2-11 19:07 編輯

海底撈邊度買?thx

優X 360


侯爵府

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22#
發表於 22-2-11 20:44 |只看該作者
goldpiglet 發表於 22-2-11 19:56
優X 360

唔該各位


珍珠宮

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23#
發表於 22-2-11 20:46 |只看該作者
vivian0919 發表於 22-2-11 19:06
本帖最後由 vivian0919 於 22-2-11 19:07 編輯

海底撈邊度買?thx

你開咗呢個鋪,我都想整,係360都有得買, 粉狀調味包,買條桂花魚叫人切片,返屋企撈埋,就煮得,好快架咋


侯爵府

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24#
發表於 22-2-11 20:48 |只看該作者
cara.mak 發表於 22-2-11 20:46
你開咗呢個鋪,我都想整,係360都有得買, 粉狀調味包,買條桂花魚叫人切片,返屋企撈埋,就煮得,好快架 ...

,我搵到原來我一田買果款hktv有得買,我加番相,咁可以送貨,下次試下你地推介果d,thx


公爵府

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25#
發表於 22-2-11 20:57 |只看該作者
cara.mak 發表於 22-2-11 20:46
你開咗呢個鋪,我都想整,係360都有得買, 粉狀調味包,買條桂花魚叫人切片,返屋企撈埋,就煮得,好快架 ...

桂花魚叫人切片點講
要巨型先得嗎


男爵府

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26#
發表於 22-2-11 21:09 |只看該作者
sharon_pig 發表於 22-2-11 20:57
桂花魚叫人切片點講
要巨型先得嗎

本帖最後由 koeyu 於 22-2-11 21:13 編輯

桂花同鱸魚都得,話比魚檔知煮酸菜魚,他識得點樣切,再懶一點,買急凍龍利魚柳解凍切塊就得,另一選擇就是買龍凳魚,切片好簡單又無骨


侯爵府

積分: 21826


27#
發表於 22-2-11 21:18 |只看該作者
vivian0919 發表於 22-2-11 00:39
之前喺一田買過包酸菜魚做餸好味,大家仲有冇邊隻推介?thx
加番圖,我之前喺一田買過呢款

360有隻幾好食,60蚊左右一包


公爵府

積分: 25795


28#
發表於 22-2-11 21:27 |只看該作者
koeyu 發表於 22-2-11 21:09
本帖最後由 koeyu 於 22-2-11 21:13 編輯

桂花同鱸魚都得,話比魚檔知煮酸菜魚,他識得點樣切,再懶一 ...

唔會俾人鬧㗎呵 我怕醜呀


珍珠宮

積分: 44211


29#
發表於 22-2-11 21:33 |只看該作者
比你哋搞到我即刻網購左


珍珠宮

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30#
發表於 22-2-11 22:01 |只看該作者
sharon_pig 發表於 22-2-11 20:57
桂花魚叫人切片點講
要巨型先得嗎

本帖最後由 cara.mak 於 22-2-11 22:02 編輯

桂花魚一般都要120蚊一條的。
我次次買都係買120蚊一條,叫佢切片,你預先講定「一條桂花魚,切片,幾錢?」
我,係沙田領展的魚檔,我估唔係較貴嘅街市,一般都120蚊一條可切片,夠食2-3人,如太愛吃,120蚊一條2人食都唔過份因太好味了

點評

yeung_ma    發表於 22-10-23 23:40


珍珠宮

積分: 33400


31#
發表於 22-2-11 22:03 |只看該作者
sharon_pig 發表於 22-2-11 21:27
唔會俾人鬧㗎呵 我怕醜呀

唔會的,你係預先講定切片做酸菜魚,佢就心目中有個大細了,太大條,你可問有冇細條啲,其實120蚊,實肯切比你


珍珠宮

積分: 40618


32#
發表於 22-2-11 23:32 |只看該作者

回覆樓主:

講到我流晒口水
以前抗拒食,但食過一次就返唔到轉頭,成日想食。
HOPE EVERYDAY IS A GOOD DAY


公爵府

積分: 25795


33#
發表於 22-2-11 23:49 |只看該作者
cara.mak 發表於 22-2-11 22:03
唔會的,你係預先講定切片做酸菜魚,佢就心目中有個大細了,太大條,你可問有冇細條啲,其實120蚊,實肯切 ...

我想請教下咁你係咪將全部魚肉放落滾的酸菜魚湯入面 滾番起幾耐可熄火


侯爵府

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虎到金來勳章 親子王國15週年勳章


34#
發表於 22-2-11 23:53 |只看該作者
cara.mak 發表於 22-2-11 22:01
本帖最後由 cara.mak 於 22-2-11 22:02 編輯

桂花魚一般都要120蚊一條的。

桂花係冰鮮定游水?


珍珠宮

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35#
發表於 22-2-12 01:21 |只看該作者
sharon_pig 發表於 22-2-11 23:49
我想請教下咁你係咪將全部魚肉放落滾的酸菜魚湯入面 滾番起幾耐可熄火
...

本帖最後由 cara.mak 於 22-2-12 01:21 編輯

係啊,如你所講做法,湯滾起放魚肉,因放了魚肉後會令湯變冷,所以在湯再次滾起時,才計時2分半-3分鐘就熄火食得。

如鯇魚,我會滾耐啲。


珍珠宮

積分: 33400


36#
發表於 22-2-12 01:21 |只看該作者
IamDirector 發表於 22-2-11 23:53
桂花係冰鮮定游水?

本帖最後由 cara.mak 於 22-2-12 01:22 編輯

自己在街市買游水的


大宅

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37#
發表於 22-2-12 01:35 |只看該作者
Jakmm 發表於 22-2-11 10:24
我會買包海底撈酸菜魚包,買條江團自已煮

本帖最後由 玄靈 於 22-2-12 01:35 編輯

我都係買海底撈,自己買魚整,超好味


水晶宮

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38#
發表於 22-2-12 01:41 |只看該作者
Babetoto 發表於 22-2-11 09:44
食過幾款,暫時『海的』水準最高,酸菜爽口,魚滑唔腥但有魚味!2-3人份量,湯頭夠味但又唔會食到口喝。
...

有無樣睇下?
我見人人話好食,係八佳買咗,覺得一般


男爵府

積分: 8572


39#
發表於 22-2-12 09:43 |只看該作者
Onlok 發表於 22-2-12 01:41
有無樣睇下?
我見人人話好食,係八佳買咗,覺得一般

口味都好個人,都試左幾款先岩我同老公胃口 其實係我地唔多食魚,但都覺得呢款好食
16446301859978017794707683192525.jpg


公爵府

積分: 25795


40#
發表於 22-2-12 11:05 |只看該作者
cara.mak 發表於 22-2-12 01:21
本帖最後由 cara.mak 於 22-2-12 01:21 編輯

係啊,如你所講做法,湯滾起放魚肉,因放了魚肉後會令湯變 ...

多謝指導

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