自由講場 今日: 196 | 主題: 1303838

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23^#

發表於 23-6-19 16:46 |只看該作者

Mrs.Wong 發表於 23-6-19 13:21
材料豐富
請問粽葉、糯米、綠豆分量各幾多？
見你有超過2x隻蛋黃，最後包咗幾多隻粽？

我通常一斤糯米半斤綠豆
我包得比較大隻
一斤米包到八至九隻
粽葉比較難預的，因為有大張細張

通常我都買多小小
有時的粽葉吾靚裂開
所以預多小小

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tungking

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24^#

發表於 23-6-19 16:54 |只看該作者

catsuet 發表於 23-6-19 12:57
尋晚整定的餡
今朝一早起身包
午餐食粽

落足本

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千層浪

大宅

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25^#

發表於 23-6-19 16:57 |只看該作者

好正

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adrianada

子爵府

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26^#

發表於 23-6-19 18:04 |只看該作者

平平無奇2 發表於 23-6-19 15:28
點解唔用咸水草綁糉嘅？

我屋企都係用咸水草，會天然啲，不過容易斷，啲棉繩有膠質成份，但方便唔會斷，所以而家好多人用。

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edhepp

珍珠宮

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27^#

發表於 23-6-19 18:08 |只看該作者

好足料啊

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jessicakam09

珍珠宮

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2024年龍年勳章

28^#

發表於 23-6-19 18:09 |只看該作者

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Mrs.Wong

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章醒目開學勳章畀面勳章

29^#

發表於 23-6-19 18:10 |只看該作者

catsuet 發表於 23-6-19 16:46
我通常一斤糯米半斤綠豆
我包得比較大隻
一斤米包到八至九隻

唔該晒你！
一斤糯米駛唔駛預半斤粽葉？
仲有，栗子係咪新鮮的？
Sorry呀⋯⋯唔好怪我太多問題

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積分: 6344

30^#

發表於 23-6-19 18:25 |只看該作者

Mrs.Wong 發表於 23-6-19 18:10
唔該晒你！
一斤糯米駛唔駛預半斤粽葉？
仲有，栗子係咪新鮮的？

係新鮮栗子
如果粽葉靚夠大張就吾使半斤葉
粽葉大張包扭角粽兩張就可以包一隻

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Mrs.Wong

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章醒目開學勳章畀面勳章

31^#

發表於 23-6-19 19:19 |只看該作者

catsuet 發表於 23-6-19 18:25
係新鮮栗子
如果粽葉靚夠大張就吾使半斤葉
粽葉大張包扭角粽兩張就可以包一隻

再次謝謝你

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my005

珊瑚宮

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2024年龍年勳章 2024勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

32^#

發表於 23-6-19 19:24 |只看該作者

好足料，正。

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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granja

公爵府

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33^#

發表於 23-6-19 19:27 |只看該作者

回覆樓主:

好勁喎！

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worrymama

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34^#

發表於 23-6-19 21:12 |只看該作者

回覆樓主:

好想食

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judychungpuiyan

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35^#

發表於 23-6-19 22:30 |只看該作者

回覆樓主:

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richfish

大宅

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36^#

發表於 23-6-19 22:49 |只看該作者

catsuet 發表於 23-6-19 13:19
包左6斤米
包左成朝
c6兄弟姐妹多

6斤米你自己一個人包晒？我包得好慢，如果係我包6斤米可能要包足成日

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SEPS

珍珠宮

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37^#

發表於 23-6-19 22:56 |只看該作者

好足料

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DoReMi媽媽

象牙宮

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38^#

發表於 23-6-19 23:10 |只看該作者

勁

，識自己包，我學極都唔曉個手勢，包極都唔好，我媽而家都唔包了，唯有出去買

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39^#

發表於 23-6-19 23:15 |只看該作者

richfish 發表於 23-6-19 22:49
6斤米你自己一個人包晒？我包得好慢，如果係我包6斤米可能要包足成日
...

我都包得好慢架

尋晚洗好葉整好晒的餡
今朝一早起身包，
包到下午先包好晒

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