烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 11-10-22 16:35 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包


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大宅

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22#
發表於 11-10-22 16:35 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包


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大宅

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23#
發表於 11-10-22 16:42 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包

我試過唔用煲焗,底盤加水焗,都可以但用煲效果真係好啲~我用個cheap cheap不鏽鋼煲焗都唔錯,用鑄鐵煲效果更好!




大宅

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24#
發表於 11-10-22 16:44 |只看該作者

回覆:Jen123 的帖子

真係唔洗搓架,好鬼正!!





大宅

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25#
發表於 11-10-22 16:45 |只看該作者

回覆:MaggieChiu727 的帖子

機都唔洗用,就咁攪勻就得!!




侯爵府

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醒目開學勳章


26#
發表於 11-10-22 16:47 |只看該作者
個樣好好食呀!


大宅

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27#
發表於 11-10-22 16:48 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包

呢個包底仲可以做pizza, 係厚底果種,都好好味呀!!
myphoto.jpg



點評

^w^  超正  發表於 11-10-29 16:38


大宅

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28#
發表於 11-10-22 16:50 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包

講漏左,yeast係instant yeast~enjoy!




大宅

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29#
發表於 11-10-22 17:34 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包






珍珠宮

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30#
發表於 11-10-22 17:41 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包

5錯bor




禁止訪問

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環保接龍勳章 大廚勳章


31#
發表於 11-10-22 17:56 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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32#
發表於 11-10-22 18:00 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包

好想試呀




大宅

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33#
發表於 11-10-22 18:03 |只看該作者

引用:好想試呀 +

原帖由 Bearbearbear123 於 11-10-22 發表
好想試呀
真係好簡單,試下啦!




珍珠宮

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大廚勳章


34#
發表於 11-10-22 19:01 |只看該作者
        


水晶宮

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35#
發表於 11-10-22 19:21 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包

真係好簡單我最鐘意食皮un un地而裡面軟林林的包!唔知點解街賣都比港式包貴一倍,而家可以慳好多




水晶宮

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36#
發表於 11-10-22 19:23 |只看該作者

回覆:唔洗搓粉嘅脆皮歐式包

仲唔駛用牛油及糖,減肥食岩晒



點評

yiu_mimi  正! 牛油都唔洗落!  發表於 11-10-26 10:34


翡翠宮

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37#
發表於 11-10-22 22:43 |只看該作者
好得喎! 用光波爐整得唔得呀?


大宅

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38#
發表於 11-10-22 23:08 |只看該作者

引用:仲唔駛用牛油及糖,減肥食岩晒 +

原帖由 晴B媽 於 11-10-22 發表
仲唔駛用牛油及糖,減肥食岩晒
無錯,比起港式包真係「瘦」好多 仲要幾好味呢!




大宅

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39#
發表於 11-10-22 23:13 |只看該作者

引用:好得喎!+用光波爐整得唔得呀?

原帖由 alicemic 於 11-10-22 發表
好得喎! 用光波爐整得唔得呀?
我估都得架,不過可能焗唔到呢個份量,我見過有人用個打蛋的不鏽鋼兜加鍚紙焗都ok, 可以試試!




別墅

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畀面勳章 大廚勳章


40#
發表於 11-10-22 23:50 |只看該作者

引用:頭先同阿囡interview,+而家先得閒覆+ +

原帖由 minihk12586 於 11-10-22 發表
頭先同阿囡interview, 而家先得閒覆
出咗食譜,得閒果時試下



一個又懶又喜歡食甜品的宅媽....終於得起心肝開始學整甜品...為左自己過口癮♪♪(●^∀^●)♪♪

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