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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 2012年媽媽會› 自家米糊

2012年媽媽會今日: 0|主題: 24639

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樓主: bbroy

自家米糊 [複製鏈接]

123 4 5...6

秋啪頭

大宅

積分: 1551

21^#

發表於 12-8-30 19:09 |只看該作者

浸完嘅米，你點攪成米漿？

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warm_warm

伯爵府

積分: 19312

熱血勳章玩具勳章畀面勳章陪月勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章

22^#

發表於 12-8-30 19:55 |只看該作者

回覆：自家米糊

good

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bbroy

大宅

積分: 1390

23^#

發表於 12-8-30 21:29 |只看該作者

引用：浸完嘅米，你點攪成米漿？

原帖由 秋啪頭 於 12-08-30 發表
浸完嘅米，你點攪成米漿？

用攪拌機

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sanduyaya

別墅

積分: 712

24^#

發表於 12-8-30 23:21 |只看該作者

回覆：bbroy 的帖子

bbroy, 想再請教你，我剛剛試了，可惜蒸出來後變成在2層，下面因米糊沈澱了變成糕，上面就是奶水。

你認為會唔會係我打得唔夠滑呢？蒸嘅時候係咪完全唔洗理佢，洗唔洗蒸吓又攪吓佢呢？謝謝你啊！：）

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Ho_BB

珍珠宮

積分: 34361

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章 DHA勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回開心吸收勳章

25^#

發表於 12-8-31 00:21 |只看該作者

回覆：bbroy 的帖子

係咪即係攪之前倒左浸緊米既米水，之後要加d新水同d米一齊攪？咁d水同米既比例又多少呀？？謝謝：）

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

26^#

發表於 12-8-31 15:52 |只看該作者

BB鐘唔鐘意食呀

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bbroy

大宅

積分: 1390

27^#

發表於 12-8-31 17:28 |只看該作者

引用：bbroy,+想再請教你，我剛剛試了，可惜蒸出

原帖由 sanduyaya 於 12-08-30 發表
bbroy, 想再請教你，我剛剛試了，可惜蒸出來後變成在2層，下面因米糊沈澱了變成糕，上面就是奶水。

你認為 ...

確實蒸完係有兩層，我會蒸完攪勻佢才給阿仔吃，不會起\'水\'的。

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bbroy

大宅

積分: 1390

28^#

發表於 12-8-31 17:30 |只看該作者

引用：係咪即係攪之前倒左浸緊米既米水，之後要加

原帖由 Ho_BB 於 12-08-31 發表
係咪即係攪之前倒左浸緊米既米水，之後要加d新水同d米一齊攪？咁d水同米既比例又多少呀？？謝謝：）

...

水o既比例不重要，反正煮米糊的時候不會用那些水，只保留杰米糊，再用人奶去煮。

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bbroy

大宅

積分: 1390

29^#

發表於 12-8-31 17:31 |只看該作者

引用：BB鐘唔鐘意食呀

原帖由 ylc1015 於 12-08-31 發表
BB鐘唔鐘意食呀

我阿仔好中意食，係咁噬落去個羹度！

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sanduyaya

別墅

積分: 712

30^#

發表於 12-8-31 23:09 |只看該作者

回覆：bbroy 的帖子

明白了，謝謝你！:D

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maggie625

伯爵府

積分: 15258

陪月勳章

31^#

發表於 12-9-1 13:26 |只看該作者

回覆：自家米糊

可keep 幾多日呀？

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

32^#

發表於 12-9-1 13:47 |只看該作者

bbroy

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Bearvv

大宅

積分: 3636

33^#

發表於 12-9-1 21:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Ho_BB+於+12-08-31+發表係咪

原帖由 bbroy 於 12-08-31 發表
水o既比例不重要，反正煮米糊的時候不會用那些水，只保留杰米糊，再用人奶去煮。

...

咁D人奶蒸咗後會不會冇哂抗體？

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bbroy

大宅

積分: 1390

34^#

發表於 12-9-2 00:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+bbroy+於+12-08-31+發表水o既

原帖由 Bearvv 於 12-09-01 發表
咁D人奶蒸咗後會不會冇哂抗體？

mmmm。。。o係呢個問題上。。。查實我只在乎味道和材料非常天然。至於抗體。。。我不肯定。。。街外的米糊肯定落左好多你我都不知道的材料。。。係我自己對非天然的食物無信心。。。阿仔只得幾個月，我寧可要沒有抗體的母乳，也不要阿仔吃那些假米糊啊！

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bbroy

大宅

積分: 1390

35^#

發表於 12-9-2 00:17 |只看該作者

引用：可keep+幾多日呀？ +

原帖由 maggie625 於 12-09-01 發表
可keep 幾多日呀？

磨了的米漿我會用玻璃密封盒蓋好，保存3天，然後再做新的米漿。阿仔都係吃了幾天，初吃時期，我一次磨大約2／3mug米。

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Bearvv

大宅

積分: 3636

36^#

發表於 12-9-2 13:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Bearvv+於+12-09-01+發表咁D

原帖由 bbroy 於 12-09-02 發表
mmmm。。。o係呢個問題上。。。查實我只在乎味道和材料非常天然。至於抗體。。。我不肯定。。。街外的米糊 ...

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sanduyaya

別墅

積分: 712

37^#

發表於 12-9-2 17:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Bearvv+於+12-09-01+發表咁D

原帖由 bbroy 於 12-09-02 發表
mmmm。。。o係呢個問題上。。。查實我只在乎味道和材料非常天然。至於抗體。。。我不肯定。。。街外的米糊 ...

非常認同！

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koichiblue

大宅

積分: 1511

38^#

發表於 12-9-3 16:58 |只看該作者

回覆：bbroy 的帖子

你用邊隻米? thx

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sugarwinnie

大宅

積分: 1617

39^#

發表於 12-9-3 18:27 |只看該作者

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sandyshan2012

複式洋房

積分: 306

40^#

發表於 12-9-4 10:31 |只看該作者

引用：浸米大半天，攪拌成米漿，放入雪櫃一整晚，

原帖由 bbroy 於 12-08-29 發表
浸米大半天，攪拌成米漿，放入雪櫃一整晚，米漿沈澱，倒去上面的清水，保留沈澱了的杰米漿，這就是米糊原材 ...

我囝囝係飲奶粉，用奶粉可以嗎？

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2012年媽媽會 今日: 0|主題: 24639

回覆：自家米糊

引用：浸完嘅米，你點攪成米漿？

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引用：bbroy,+想再請教你，我剛剛試了，可惜蒸出

引用：係咪即係攪之前倒左浸緊米既米水，之後要加

引用：BB鐘唔鐘意食呀

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回覆：自家米糊

引用：Quote:原帖由+Ho_BB+於+12-08-31+發表係咪

引用：Quote:原帖由+bbroy+於+12-08-31+發表水o既

引用：可keep+幾多日呀？ +

引用：Quote:原帖由+Bearvv+於+12-09-01+發表咁D

引用：Quote:原帖由+Bearvv+於+12-09-01+發表咁D

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引用：浸米大半天，攪拌成米漿，放入雪櫃一整晚，

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