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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 萬聖節就到自己整糯米黃金小南瓜

烹飪搵食今日: 0|主題: 138999

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樓主: 雙寶媽媽

[麵包糕點] 萬聖節就到自己整糯米黃金小南瓜 [複製鏈接]

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發表於 13-10-26 21:48 |只看該作者

引用：+本帖最後由+雙寶媽媽+於+13-10-25+15:20+

原帖由 雙寶媽媽 於 13-10-25 發表
本帖最後由雙寶媽媽於 13-10-25 15:20 編輯

黃金小南瓜材料：南瓜，紅豆沙，糯米粉，提子乾做法：南瓜 ...

收藏左

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發表於 13-10-26 21:54 |只看該作者

回覆：萬聖節就到自己整糯米黃金小南瓜

好靚

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發表於 13-10-30 19:05 |只看該作者

回覆：萬聖節就到自己整糯米黃金 ...

請問如果今晚整定，放落雪櫃，明天才蒸都可以嗎？
會否有影響？
謝謝回覆

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發表於 13-10-30 19:29 |只看該作者

回覆：萬聖節就到自己整糯米黃金小南瓜

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發表於 13-10-31 14:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+雙寶媽媽+於+13-10-25+發表本

原帖由 Anson133 於 13-10-26 發表
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發表於 13-10-31 14:20 |只看該作者

二個呀, 唔該

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發表於 13-11-1 00:05 |只看該作者

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發表於 13-11-1 01:30 |只看該作者

引用：請問如果今晚整定，放落雪櫃，明天才蒸都可

原帖由 Hello_lily 於 13-10-30 發表
請問如果今晚整定，放落雪櫃，明天才蒸都可以嗎？
會否有影響？
謝謝回覆

我未試過，唔知啊。不過你可以蒸熟，攤凍擺雪櫃。聽日食之前，返蒸幾分鐘，或者微波爐叮返熱又可以

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發表於 13-11-1 17:24 |只看該作者

回覆：雙寶媽媽的帖子

好的，唔該哂

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發表於 13-11-2 00:18 |只看該作者

回覆：萬聖節就到自己整糯米黃金小南瓜

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 13-11-2 20:13 |只看該作者

Popo01 發表於 13-11-2 00:18
個皮不用加糖嗎？可以煎嗎？會否癡底呢？

因為紅豆沙已經夠甜，南瓜本身也甜，所以唔駛再加糖。

如果煎來食，我建議壓扁成餅狀，平底鍋落少少油，唔會癡底

點評

Popo01 Thanks....一定會試下

發表於 13-11-4 00:18

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發表於 13-11-7 19:52 |只看該作者

雙寶媽媽發表於 13-10-25 15:19
黃金小南瓜材料：南瓜，紅豆沙，糯米粉，提子乾做法：南瓜去皮切片，蒸熟壓碎。趁熱加入糯米粉，一路加一路 ...

唔該講吓你用南瓜同糯米粉嘅份量, 同埋可以造到幾多個小南瓜. 定係糯火粉一路落, 直至搓到唔痴手?

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發表於 13-11-8 15:18 |只看該作者

回覆：3509 的帖子

係呀，一路落，搓到唔癡手，記得要加少少油

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發表於 13-11-9 13:26 |只看該作者

唔該晒，聽日會试。

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