吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家制芋圓

烹飪搵食今日: 0|主題: 138999

跳至頁

樓主: csiusin

[甜品] 自家制芋圓 [複製鏈接]

1 23

積分: 31445

41^#

發表於 15-11-9 22:14 |只看該作者

回覆：自家制芋圓

多謝樓主食譜！我成功了

私人傳訊

積分: 44

42^#

發表於 15-11-10 01:34 |只看該作者

回覆：自家制芋圓

好堅抽

私人傳訊

積分: 8433

43^#

發表於 15-11-10 02:19 |只看該作者

私人傳訊

積分: 10614

44^#

發表於 15-11-10 04:40 |只看該作者

芋頭，或蕃薯100克，木薯粉40克，生粉20完, 水20克。糖20克
先將芋頭洗好切粒蒸20分鐘，蒸好後即加糖用叉壓成蓉，跟住加入木薯粉，生粉搓，邊搓邊加水。因為有時芋頭蒸完會出水。。搓到唔痴手。分成四舊。搓成條狀切粒即成。面灑少少生粉。以免痴住。食時滾水落浮面再滾多一兩分鐘拎起浸一浸冰水。。再加落糖水度食就可以。如食唔曬未煮既芋圓放上冰格。下次食再煮就可以

嘩.... 正~!

蕃薯好味D定芋頭好味D??

私人傳訊

積分: 31445

45^#

發表於 15-11-10 09:59 |只看該作者

引用：芋頭，或蕃薯100克，木薯粉40克，生粉20完,

原帖由 koalamlam 於 15-11-10 發表
芋頭，或蕃薯100克，木薯粉40克，生粉20完, 水20克。糖20克
先將芋頭洗好切粒蒸20分鐘，蒸好後即加糖用叉壓 ...

我尋日用左番薯

好味呀

私人傳訊

積分: 5733

46^#

發表於 15-11-10 10:04 |只看該作者

回覆 csiusin 的帖子

生粉 = corn starch???

私人傳訊

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

47^#

發表於 15-11-10 11:21 |只看該作者

飛弗

私人傳訊

積分: 113640

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

48^#

發表於 15-11-10 13:17 |只看該作者

回覆：自家制芋圓

私人傳訊

積分: 2559

49^#

發表於 15-11-10 17:12 |只看該作者

回覆：everydaymom 的帖子

要泰國果隻先彈牙。

私人傳訊

積分: 23840

50^#

發表於 15-11-10 18:38 |只看該作者

私人傳訊

積分: 1103

51^#

發表於 15-11-10 23:57 |只看該作者

好勁呀！

私人傳訊

積分: 5733

52^#

發表於 15-11-11 09:46 |只看該作者

回覆 csiusin 的帖子

我住在外國，所以想 make sure 是不是 corn starch? 是泰國做的 corn starch? 有生粉的包裝相片嗎？

私人傳訊

積分: 11758

2018復活節勳章醒目開學勳章

53^#

發表於 15-11-13 07:22 |只看該作者

生粉咩樣？

私人傳訊

積分: 15769

育兒性格勳章想生BB熱投 BK Milk勳章畀面勳章

54^#

發表於 15-11-13 08:14 |只看該作者

私人傳訊

積分: 4278

55^#

發表於 15-11-13 08:55 |只看該作者

生粉 & 木薯粉都係要買泰國? 20g+40g 溝埋再遂d加落去搓?

點解睇唔到??

私人傳訊

積分: 62

56^#

發表於 15-11-13 10:31 |只看該作者

私人傳訊

積分: 10879

57^#

發表於 15-11-14 13:22 |只看該作者

私人傳訊

1 23

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見